Het beste dieet is het dieet waaraan u zich kunt houden, maar het vinden van dat dieet kan enige inspanning en experimenten vergen. Het Zone-dieet is een dieet met een lage glycemische index, wat betekent dat het voornamelijk voedingsmiddelen bevat die geen grote pieken in uw bloedsuikerspiegel veroorzaken. De oprichter van het dieet, Dr. Barry Sears, beveelt aan een dieet te volgen dat bepaalde hoeveelheden vet, koolhydraten en eiwitten bevat. Hoewel het Zone-dieet een aantal gunstige effecten op gewicht en gezondheid kan hebben, is het niet voor iedereen.
Gewichtsverlies en hartziekten
Het volgen van het Zone-dieet kan u helpen afvallen en uw risico op hartaandoeningen verlagen, volgens een studie gepubliceerd in het "Journal of the American Medical Association" in januari 2005. Deelnemers aan overgewichtonderzoek die het Zone-dieet een jaar volgden, verloren een kleine hoeveelheid gewicht, ongeveer 8 pond, en verbeterde hun cholesterolverhoudingen, waardoor hun risico op hartaandoeningen afnam.
Inhoud van micronutriënten
Het Zone-dieet is relatief evenwichtig als het gaat om micronutriënten. In tegenstelling tot veel andere bekende diëten, zoals het Atkins-dieet en het Ornish-dieet, die het risico op tekort aan micronutriënten verhoogden, verminderden de deelnemers aan de studie die een jaar lang het Zone-dieet volgden, hun risico op micronutriënttekorten, volgens een studie gepubliceerd in " The American Journal of Clinical Nutrition "in augustus 2010.
Niet voor iedereen
Atleten willen misschien het Zone-dieet niet volgen. Volgens een studie gepubliceerd in het "Journal of Strength and Conditioning Research" in februari 2002, verloren atleten die dit dieet volgden gewicht, maar ook hun uithoudingsvermogen en raakten ze sneller uitgeput tijdens de activiteit na een week het Zone-dieet te hebben gevolgd.
Wetenschappelijke basisvragen
Een van de belangrijkste componenten van het Zone-dieet is de verhouding van 40 procent koolhydraten tot 30 procent vet en 30 procent eiwit. Volgens voedingsdeskundigen, zoals Walter Willett en Ester Kim van de Harvard School of Public Health, is er echter onvoldoende bewijs voor de voordelen van het eten van voedsel dat deze specifieke hoeveelheden voedingsstoffen bevat. Een artikel dat in februari 2003 werd gepubliceerd in het "Journal of the American College of Nutrition" roept ook vragen op over de wetenschappelijke basis voor het Zone-dieet.
Moeilijk te volgen
Omdat elke maaltijd op het Zone-dieet de 40 tot 30 tot 30 macronutriënten-afbraak moet hebben die door het dieet wordt aanbevolen, kan het moeilijk en tijdrovend zijn om het dieet te volgen. Dit dieet kan ook zeer weinig calorieën bevatten, met slechts ongeveer 1.000 per dag, volgens de website van PBS Scientific American Frontiers, waardoor veel mensen honger kunnen lijden.
