Gemaakt door Harley Pasternak, een personal trainer voor beroemdheden, is het Reset-dieet, ook wel het Body Reset-dieet genoemd, bedoeld om deelnemers te helpen snelle, merkbare resultaten te behalen. Het doel is om te helpen het systeem opnieuw op te starten, door deelnemers een weg van gewichtsverlies en een verbeterd lichaamsbeeld te geven.
Fase één How-To
Fase 1 van het Body Reset-dieet duurt vijf dagen. Tijdens deze fase drink je alleen smoothies, waarvan Pasternack merkt dat ze alle voedingsstoffen bevatten die je normaal gesproken uit een maaltijd zou krijgen, waaronder vezels, vetten, eiwitten, vitaminen en mineralen. Je hebt een witte smoothie voor het ontbijt, een rode voor de lunch en een groene voor het diner. Elke smoothie bevat een vloeistof, zoals melk of water; een eiwit, zoals Griekse yoghurt; gezonde vetten, zoals die in avocado's of noten; en vezelrijk fruit en groenten. Naast de drie smoothies eet je ook twee knapperige snacks, waaronder voedingsmiddelen zoals popcorn, selderij met amandelboter of volkoren crackers met hummus.
Fase twee instructies
Fase twee duurt ook vijf dagen, en gedurende deze tijd drink je twee smoothies en vervang je een van de originele drie smoothies door een gezonde maaltijd met vaste voeding. Pasternack beveelt eenvoudige gerechten aan zoals salades, sandwiches, soepen, roerbakgerechten en roerei. Het doel met de maaltijd met één vast voedsel is om uw lichaam te resetten naar gezond voedsel in plaats van junkfood. Je zult ook elke dag twee knapperige snacks blijven eten, zoals geroosterde sojanoten, appels met vetvrije kaas of komkommers met gerookte zalm.
Fase drie richtingen
Tijdens fase drie van het Reset-dieet, dat ook vijf dagen duurt, heb je een smoothie voor het ontbijt en twee eenvoudige maaltijden met vaste voeding die vergelijkbaar zijn met degene die je tijdens fase twee at. De voedingsmiddelen waaruit je eenvoudige maaltijden bestaan, zijn goede bronnen van vezels, eiwitten, gezonde vetten, vitamines en mineralen. Je zult ook elke dag twee knapperige snacks blijven eten.
Oefening op het Reset-dieet
Lichamelijke activiteit wordt aanbevolen als onderdeel van het Body Reset-dieet omdat het calorieën verbrandt, wat zich vertaalt in gewichtsverlies. Pasternack beveelt aan om minstens 10.000 stappen per dag te lopen als onderdeel van elk van de drie fasen van het Reset-dieet. Pasternack beweert dat wandelen en lichte weerstandstraining alles zijn wat nodig is om overtollig gewicht af te werpen en het hele lichaam te versterken.
