Overmatig alcoholgebruik wordt geassocieerd met een verhoogd risico bij een aantal gezondheidscomplicaties, waaronder hoge bloeddruk en hart- en leveraandoeningen. Wanneer alcohol echter met mate wordt geconsumeerd, met name rode wijn, kunnen er enkele gezondheidsgerelateerde beschermende voordelen zijn. Rode wijn extracten, die voornamelijk zijn samengesteld uit de krachtige antioxidant resveratrol, worden momenteel op de markt gebracht als hart-gezonde supplementen. Hoewel er enig wetenschappelijk bewijs is dat de voordelen van resveratrol ondersteunt, zijn er ook meldingen van mogelijke bijwerkingen geassocieerd met resveratrolsupplementen.
Bloedverdunner
Hoewel er belangrijke onderzoeken zijn die de positieve voordelen van resveratrol en rode wijnextract melden, zijn er relatief weinig die de mogelijke negatieve bijwerkingen documenteren. Volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University is resveratrol niet in verband gebracht met toxische of ernstige bijwerkingen bij de mens; de beschikbaarheid van klinische onderzoeksgegevens is echter beperkt. Een van de bekende eigenschappen van resveratrol zijn de antistollingseffecten, wat betekent dat het de stollingseigenschappen van bloedplaatjes remt die belangrijk zijn voor de bloedstolling. Hoewel de antistollingseffecten op zichzelf niet noodzakelijkerwijs een bedreiging vormen, kunnen ze, wanneer ze worden ingenomen met voorgeschreven bloedverdunners, de effecten zelfs verhogen en u in gevaar brengen voor overmatig bloeden.
Geneesmiddelinteracties
Kanker
Hoewel er voldoende onderzoek is dat suggereert dat er mogelijk antikankervoordelen verbonden zijn aan resveratrol, is er enige reden tot bezorgdheid dat het daadwerkelijk borstkanker kan bevorderen. Volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University suggereren concurrerende onderzoeken dat resveratrol zowel een agonist als een antagonist van gespecialiseerde celreceptoren, oestrogeenreceptoren, fungeert. Deze tegengestelde acties zijn gekoppeld aan preventie van borstkanker en promotie van borstkanker. Vanwege deze onderzoeken is voorzichtigheid geboden bij het gebruik van supplementen van rode wijnextracten voor hun vermeende gezondheidsvoordelen.