Vectorgraan, beter bekend als vectormaaltijdvervanger, is een graan van Kellogg dat wordt geadverteerd als meer dan een ontbijtgraan en is een volledige maaltijd in een kom. Vector bevat volkoren tarwe, rijst en rijstmeel, soja-eiwit, zout, kaneel, bakvet, plantaardige olie, hele haver en sojalecithine. Het is gezoet met suiker, honing, melasse en gerstemoutstroop en het bevat kunstmatige verbindingen die smaak en kleur geven. Butylhydroxytolueen is opgenomen als conserveermiddel. BHT is een controversiële verbinding die sommige critici vrezen kan bijdragen aan kanker.
Laag vetgehalte
Een portie van 55 gram Vector zonder melk, wat overeenkomt met ongeveer 1 1/4 kopjes, bevat 215 calorieën. Ongeveer 25, 2 van deze calorieën bevatten 2, 8 gram totaal vet. Het grootste deel van dit vet, ongeveer 1, 5 gram, is hart-gezond, meervoudig onverzadigd vet en 1, 4 gram linolzuur, een soort omega-6-vetzuur dat de gezondheid van de hersenen kan helpen ondersteunen. Vector bevat een sporenhoeveelheid verzadigd vet en geen cholesterol per portie.
Hoog in eiwitten
Elke portie van 1 1/4 kop droge Vector levert 5, 5 gram eiwit. Dat is bijna net zoveel eiwit als je zou krijgen als je een heel ei eet, of ongeveer 9, 8 procent van de dagelijkse eiwitbehoefte voor mannen en bijna 12 procent van de eiwitaanbeveling voor vrouwen. Met uitzondering van de toegevoegde soja, is het eiwit dat Vector levert onvolledig, dus u moet het de hele dag door aanvullen met andere dierlijke of plantaardige eiwitbronnen.
Rijk aan suikers en vezels
Van de 44 gram koolhydraten in een portie Vector, is 11 gram eenvoudig toegevoegde suikers zoals fructose en glucose. De Centers for Disease Control and Prevention adviseert u om uw inname van toegevoegde suikers zoveel mogelijk te beperken. Vector is echter een goede bron van voedingsvezels, met 3, 2 gram in elke 1/4 kop. Voor een man is dit 9 procent van zijn aanbevolen dagelijkse vezelinname; voor een vrouw is dat 11 procent van haar dagelijkse behoeften.
Dicht met toegevoegde vitamines en mineralen
Vector is verrijkt en versterkt met een breed scala aan vitamines en mineralen. Verrijkte voedingsstoffen zijn die verloren gaan tijdens de verwerking die de fabrikant heeft vervangen, zoals B-vitamines zoals niacine. In dit geval waren verrijkte voedingsstoffen, waaronder ijzer, vitamine D en koper, niet in significante hoeveelheden aanwezig in het oorspronkelijke voedsel en werden ze opgenomen tijdens de vectorproductie. Voor een volwassene met een dieet van 2000 calorieën is een portie Vector een uitstekende bron van mangaan, biotine, jodium, zink, folaat en vitamine C en E.
Gevuld Met Natrium
Gezonde volwassenen mogen niet meer dan 2.300 milligram natrium per dag hebben. Een portie van 1 1/4 kop droge Vector heeft 220 milligram natrium, een hoeveelheid die 9, 5 procent van die limiet voldoet. Als u een natriumbeperkt dieet volgt en slechts 1500 milligram natrium per dag kunt hebben, zou Vector 15 procent van uw dagelijkse limiet in elke portie uitmaken. Als u zich zorgen maakt over uw natriuminname, eet Vector dan met mate.