Groenten zijn goed voor je; dat valt niet te ontkennen. Maar wanneer u een diverticulitis-aanval krijgt, kunnen ze het erger maken. Het goede nieuws is dat, als u diverticulaire aandoeningen heeft, dieetveranderingen zoals het vermijden van groenten u kunnen helpen de aandoening te beheren en u wat verlichting kunnen geven.
Wanneer de opflakkering en ontsteking echter weer onder controle zijn, kan het langzaam terugbrengen van vezelrijke groenten in uw dieet het risico op een terugkerende aanval helpen verminderen.
Diverticulosis versus Diverticulitis
Diverticulosis en diverticulitis zijn twee termen die vaak door elkaar worden gebruikt, maar hoewel beide aandoeningen onder de paraplu van diverticulaire aandoeningen vallen, zijn ze enorm verschillend.
Diverticulosis beschrijft een aandoening waarbij u kleine zakjes (diverticula genoemd) in de voering van uw spijsverteringskanaal heeft, meestal uw dikke darm of dikke darm. Diverticulitis is een ernstiger probleem dat optreedt wanneer deze zakjes ontstoken of geïnfecteerd raken.
Om het verschil volledig te begrijpen, is het nuttig om een beetje een back-up te maken en uit te leggen hoe de buidels geassocieerd met diverticulaire aandoeningen zich ontwikkelen. Wanneer je geboren wordt, zijn je darmen glad en vrij van uitstulpingen of buidels. Naarmate u ouder wordt, kan een verhoogde interne druk op uw darmwand echter tegen de voering van uw spijsverteringskanaal drukken en een of meerdere uitstulpingen veroorzaken.
Volgens de American Society for Gastro-intestinale Endoscopie heeft ongeveer de helft van de Amerikaanse bevolking diverticulose tegen de tijd dat ze 60 worden. Na de leeftijd van 80 heeft bijna iedereen een aantal buidels. Terwijl de meeste mensen met diverticula dit niet eens beseffen omdat ze geen symptomen hebben, ervaart ongeveer 20 procent van de mensen met diverticulosis een complicatie, zoals diverticulitis.
Symptomen van Diverticulitis
Als de buidels ontstoken of geïnfecteerd raken en diverticulitis zich ontwikkelt, is het waarschijnlijk dat u enkele ongemakkelijke spijsverteringssymptomen ervaart. Het meest voorkomende symptoom is buikpijn, meestal gekenmerkt door pijn of gevoeligheid aan de linkerkant. Andere mogelijke symptomen zijn:
- krampen
- Opgeblazen gevoel
- Misselijkheid
- braken
- Rillingen
Als u deze symptomen ervaart en u diverticulitis vermoedt, neem dan contact op met uw arts om de diagnose te bevestigen of uit te sluiten. Als diverticulitis wordt bevestigd, kan uw arts een gespecialiseerd dieet aanbevelen (samen met andere behandelingen, indien nodig) tijdens uw aanval.
Eten om te vermijden
Uw arts zal waarschijnlijk een kort, helder, vloeibaar dieet voorschrijven om de spijsvertering te verminderen en de ontsteking te laten verdwijnen. Wanneer u een helder, vloeibaar dieet volgt, moet u al het vaste voedsel vermijden, maar u kunt het volgende hebben:
- Bouillon
- Heldere sappen, zoals appel, cranberry en druif (zonder pulp)
- Gelatine
- Ijslollie
Hoewel er veel voedsel te vermijden is voor diverticulitis, merkt de Mayo Clinic op dat, zodra je je beter begint te voelen, je arts je zal laten weten wanneer je weer wat vast, vezelarm voedsel kunt eten.
Wanneer u groen licht krijgt, moet u nog steeds voorkomen dat u rauwe groenten eet, maar u kunt veilig gekookte en ingeblikte groenten in uw dieet opnemen, evenals ander vezelarm voedsel, zoals eieren, kaas, yoghurt, gekookt fruit, gevogelte en gemalen vlees.
Zodra de symptomen verbeteren, meestal na twee tot vier dagen, kunt u langzaam weer vezels toevoegen aan uw dieet, waardoor uw inname wordt beperkt tot vijf tot 15 gram per dag. Zodra de symptomen volledig zijn opgelost, kunt u overschakelen naar een vezelrijk dieet, waarbij u een verscheidenheid aan groenten opneemt.
Vezel en diverticulose
Omdat de prevalentie van diverticulose lager is in gebieden waar mensen een vezelrijk dieet volgen, zijn veel zorgverleners van mening dat de aandoening zich, althans gedeeltelijk, ontwikkelt als gevolg van het niet krijgen van voldoende vezels. Als je niet genoeg vezels eet, beweegt afval niet zo gemakkelijk door je spijsvertering en kan zich constipatie ontwikkelen. Als dit gebeurt, verhoogt het de druk in de darmen.
De verhoogde druk (en inspanning om naar de badkamer te gaan die gepaard gaat met constipatie) kan leiden tot diverticulose. Wanneer u echter vezels eet, trekt het water in uw ontlasting, wordt het zacht en wordt het gemakkelijker om te passeren, zodat u de druk op uw darmwand kunt verminderen en tegelijkertijd uw risico op diverticulitis kunt verminderen. Daarom kan het volgen van een vezelrijk dieet nadat uw diverticulitis-symptomen zijn opgelost, toekomstige aanvallen helpen voorkomen.
Diverticulaire ziekte Dieet
Hoewel de hoeveelheid vezels die uw arts voor u aanbeveelt, kan verschillen van de algemene aanbeveling, raden experts meestal aan om elke dag tussen de 20 en 35 gram vezels te krijgen om uw darmen regelmatig te houden en het risico op een diverticulitis-aanval te verminderen.
Je kunt je vezelinname verhogen door veel vezelrijke groenten te eten, zoals groene erwten, broccoli, boerenkool, gebakken aardappelen (wit en zoet), spruitjes en bloemkool. Als je merkt dat je rauwe groenten niet goed verdraagt, kun je ze gemakkelijker op je spijsverteringskanaal maken door ze eerst te koken.
Naast het eten van groenten, kun je ervoor zorgen dat je elke dag voldoende vezels binnenkrijgt door een verscheidenheid aan andere vezelrijke voedingsmiddelen in je dieet op te nemen, zoals:
- Bonen
- linzen
- Chia zaden
- quinoa
- bruine rijst
- Fruit (met de schil, als je het kunt verdragen)
Verhoog langzaam uw vezelopname
Als je niet gewend bent om veel vezels te krijgen, of als je een recente diverticulitis-aanval krijgt, is het het beste om je vezelinname geleidelijk te verhogen, in plaats van allemaal tegelijk. Te snel te veel vezels eten kan ongemakkelijke symptomen veroorzaken, zoals gas en een opgeblazen gevoel. Verhoog in plaats daarvan uw inname langzaam gedurende een periode van twee weken om uw lichaam de tijd te geven zich aan uw nieuwe dieet aan te passen.
Zorg ervoor dat je ook voldoende water drinkt. Water helpt je lichaam om vezels te gebruiken om je ontlasting zacht en vol te houden. Jacqueline Wolf, MD, universitair hoofddocent geneeskunde aan de Harvard Medical School, raadt aan om acht tot negen glazen water per dag te drinken en regelmatig te bewegen om dingen in beweging te houden.
Hoewel dit algemene dieetplan voor veel mensen goed werkt, is iedereen anders. Het National Institute of Diabetes and Spijsverterings- en nierziekten beveelt aan om goed op uw symptomen te letten en hoe u zich voelt. Als u merkt dat bepaalde groenten of vezelrijk voedsel u storen of uw symptomen verergeren, moet u ze uit uw dieet halen en verschillende voedingsmiddelen of vezelsupplementen zoals zemelen en psyllium vinden om u te helpen aan uw vezelbehoeften te voldoen.
