Gezien het feit dat er zowat elke Starbucks op elke hoek lijkt te zijn, is het geen enorme schok dat de meesten van ons onze dag niet kunnen beginnen zonder een kopje koffie. Maar koffie kan een slimme start van je ochtend zijn als je het goed doet.
Leer hoe je je bord kunt vullen met gezond, voedzaam voedsel door je maaltijden te loggen in de MyPlate-app. Download nu om uw dieet vandaag nog aan te passen!
Zolang je niet meer dan ongeveer vier kopjes per dag overschrijdt, kan Java een scala aan gezondheidsvoordelen bieden, van verhoogde energie tot potentiële vetverbrandende effecten. Voordat u mok na mok vult, moet u rekening houden met uw dagelijkse inname en de mogelijke bijwerkingen van het krijgen van teveel cafeïne.
1. Koffie kan je lichaam en geest een schok geven
Er is een reden waarom koffie voorkomt in het ochtendritueel van de meeste mensen. Zoals u waarschijnlijk weet, bevat koffie cafeïne, een bittere stof die uw centrale zenuwstelsel stimuleert, waardoor u zich wakker voelt, volgens de Amerikaanse National Library of Medicine.
Het vermogen van koffie om vermoeidheid te verlichten, is ook de reden waarom velen van ons een kopje drinken voordat ze gaan sporten. De cafeïne in koffie heeft volgens een onderzoek uit april 2013 dat in PLOS One is gepubliceerd, prestatieverbeterende voordelen bij uithoudingsoefeningen. Toen atleten een cafeïne-supplement, cafeïnehoudende koffie of cafeïne kregen, fietsten degenen die cafeïne en koffie namen sneller.
Een kopje koffie kan vooral gunstig zijn voor korte intensieve training, omdat cafeïne in staat is om spierwerk te verbeteren in zowel teamsportoefeningen als krachtgebaseerde sporten, volgens een studie van januari 2010 gepubliceerd in het Journal of Strength en Conditioneringsonderzoek .
Van cafeïne is ook aangetoond dat het de focus en aandacht verbetert. Na het testen van het vermogen van mensen om eenvoudige en complexe op aandacht gebaseerde taken te voltooien, constateerden onderzoekers dat cafeïne de cognitieve prestaties verbeterde, volgens een studie uit januari 2013 gepubliceerd in Psychopharmacology .
2. Nippen is gekoppeld aan een langer leven
Hoewel de algehele levensstijl een belangrijke rol speelt in de levensduur, kan koffie een positief effect hebben op uw levensduur. Na het volgen van meer dan 200.000 mensen, ontdekten onderzoekers dat het drinken van één tot vijf koppen koffie per dag de kans op overlijden als gevolg van hart- en vaatziekten, neurologische aandoeningen of zelfmoord verminderde, volgens een in 2015 gepubliceerd onderzoek in Circulation .
De voordelen eindigen echter zodra u vijf koppen per dag overschrijdt, dus vergeet niet uw inname te beperken. (Zorg ervoor dat je vijf kopjes niet meer dan 400 milligram cafeïne bevatten!)
Evenzo, na analyse van 20 studies over koffieconsumptie en mortaliteit, bleek uit een meta-analyse van november 2013 gepubliceerd in het British Journal of Nutrition dat waargenomen werd dat java-drinkers langer leven en minder door ziekte geïnduceerd overlijden.
3. Koffie gaat gepaard met lagere ontstekingsniveaus
Net als rode wijn, wordt koffie erkend voor zijn antioxidantgehalte en eigenschappen. Koffie is zelfs nog rijker aan antioxidanten dan rode wijn en groene thee, wat een belangrijke bijdrage levert aan de totale antioxidantconsumptie van de meeste mensen, volgens een studie uit december 2013 gepubliceerd in antioxidanten.
Antioxidanten bieden bescherming tegen vrije radicalen, die schadelijke, onstabiele moleculen zijn die meestal worden aangetroffen in luchtverontreinigende stoffen zoals sigarettenrook. Deze moleculen veroorzaken oxidatieve stress en kunnen ontstekingen in het lichaam veroorzaken, volgens een studie van juni 2015 gepubliceerd in het European Journal of Medicinal Chemistry .
En Harvard Health Publishing bevestigt: het antioxidantgehalte in koffie is gekoppeld aan de bescherming tegen ontstekingen.
4. Java is gekoppeld aan een betere gezondheid van het hart
Hoewel koffie je hartslag zeker kan verhogen vanwege het cafeïnegehalte, kan het ook een positief effect hebben op de gezondheid van je ticker. Sommige bevindingen concluderen dat het krijgen van cafeïne op de reg is gekoppeld aan een lager risico op coronaire hartziekten bij vrouwen, volgens de American Heart Association.
Verbanden tussen de gezondheid van het hart en koffie kunnen echter tegenstrijdig zijn en worden beïnvloed door andere verborgen factoren, volgens een klein overzicht uit januari 2016 gepubliceerd in het Journal of Clinical Nutrition and Dietetics . Gezien het feit dat veel levensstijlfactoren een rol spelen bij de gezondheid van het hart, is het moeilijk om te concluderen dat koffie met een hand de gezondheid van het hart verhoogt of schaadt.
5. Kan koffie u helpen af te vallen?
Hoewel het verband tussen het nippen van koffie en het verbranden van vet uitgebreider onderzoek vereist, zijn er recente bevindingen die erop wijzen dat een kopje Joe kan helpen bruin vetweefsel (bruin vet) te stimuleren, volgens een studie uit juni 2019 gepubliceerd in Wetenschappelijke rapporten .
Bruin vet is anders dan ander vet in je lichaam, omdat het volgens de Mayo Clinic meer mitochondriën bevat dan wit vet. De mitochondriën zijn verantwoordelijk voor het verbranden van calorieën om warmte te produceren. Hoewel het algemene begrip van bruin vet meer onderzoek vereist, lijkt het erop dat bruin vet wit lichaamsvet verbrandt (de dikke mensen lijken te verliezen) voor brandstof.
Dus, door het bruine vet in je lichaam mogelijk te stimuleren, kan koffie volgens de bovengenoemde studie helpen om wit lichaamsvet te verbranden. Er is echter verder onderzoek nodig naar het vermogen van koffie om vetverlies te bevorderen.
Vergeet niet: of je doel is om af te vallen of je gezondheid te behouden, je cup met suiker, kunstmatige zoetstoffen en / of te veel room en gearomatiseerde siropen overspoelen kan ervoor zorgen dat je extra calorieën en chemicaliën binnenkrijgt - twee dingen die je Joe ruïneren.
Vermijd gewoon te veel cafeïne
Hoewel koffie een aantal supergezondheidsvoordelen kan hebben, wil je je inname beperken. Net als bij andere stimulerende middelen en cafeïnebronnen, kan het krijgen van te veel cafeïne - aka meer dan 400 milligram of ongeveer vier kopjes per dag - leiden tot enkele ongewenste bijwerkingen.
Ten eerste kan het drinken van teveel koffie symptomen veroorzaken als zenuwachtigheid, nervositeit of prikkelbaarheid, volgens de Mayo Clinic. Voor sommigen kan koffie en cafeïne ook spijsverteringsonrust of gas veroorzaken.
En omdat cafeïne je energieniveau kan verhogen, kan koffie volgens de Mayo Clinic ook problemen veroorzaken bij het in slaap vallen of zelfs slapeloosheid. Als u meerdere nachten (of meer) achter elkaar slaapt, kan dit leiden tot chronische vermoeidheid, dus zorg ervoor dat u 's nachts geen Java drinkt als u daar bijzonder gevoelig voor bent.
