Fruit kan een hoofdrol spelen in uw dagelijkse voeding omdat het een gezonde manier is om veel van de belangrijkste vitamines en mineralen te krijgen die u nodig hebt voor een goede gezondheid. Een mineraal aanwezig in fruit is kalium. Kalium is een essentiële voedingsstof omdat het een rol speelt bij de spier- en hartfunctie en helpt bij het handhaven van een gezond evenwicht van vloeistoffen in uw lichaam. Bananen zijn een van de meest populaire fruitbronnen van kalium, met 422 mg per portie, maar zijn niet uw beste of enige keuze.
abrikozen
Hoewel niet een van de meest populaire fruitsoorten, verdienen abrikozen een tweede blik. Zowel gedroogde als rauwe abrikozen leveren meer kalium per portie dan een middelgrote banaan. Een portie rauwe abrikozen van 1 kop levert 427 mg kalium en een portie gedroogde abrikozen van 1/2 kop bevat 514 mg. Rauwe abrikozen kunnen gewoon worden gegeten of worden toegevoegd aan een fruitsalade. Gedroogde abrikozen kunnen ook gewoon worden gegeten, toegevoegd aan recepten voor muffin en brood of gehakt in een kom havermout of een doos yoghurt.
kantaloepa
Een portie meloen levert belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine C en vitamine A, maar is ook een gezonde bron van kalium. Een portie verse meloenblokjes van 1 kop levert 473 mg kalium. Gekoelde meloenblokjes gegarneerd met kaneel vormen een voedzaam dessert en gehakte meloen gecombineerd met kwark is een gezonde snack. Meloenblokjes kunnen ook worden toegevoegd aan een fruitsalade of worden ondergedompeld in yoghurt om u te helpen dit kaliumrijke fruit aan uw dieet toe te voegen.
Kiwi
Een kiwi kan aan de buitenkant lelijk zijn met een wazige bruine schil, maar het levendige groene fruit binnenin bevat een gezonde dosis kalium. Een portie verse kopjes kiwi van 1 kop levert je 562 mg kalium. Kiwi is een gezonde aanvulling op een tropische fruitsalade en kan ook gewoon worden geserveerd. Een bagel met magere roomkaas kan worden overgoten met kiwi, of plak een kiwi over een kom van uw favoriete ontbijtgranen.
Mango
Een ander tropisch fruit dat rijk is aan kalium is een mango. Een middelgrote rijpe mango zonder schil geeft je 564 mg kalium, evenals een goede hoeveelheid vitamine C en vitamine A. Schil en snijd een mango en snijd er een beetje kaneel in, of snijd er een in je favoriete fruit salade recept. Verse mangobrokken vormen ook een gezonde toevoeging aan je kom havermout of yoghurt.
