In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn vetcellen in vetweefsel niet alleen slapende opslagplaatsen, volgens Johns Hopkins Medicine Health Alerts. Vetcellen zijn dynamisch en zeer actief. De vetcellen van vetweefsel spelen een uiterst belangrijke rol in het metabolisme, volgens Sareen Gropper, Jack Smith en James Groff in "Advanced Nutrition and Human Metabolism." Volgens de National Institutes of Health stimuleert insuline vetcellen om glucose op te nemen. Triglyceriden kunnen in de vetcellen worden gesynthetiseerd uit glucose wanneer ze worden beïnvloed door insuline. Naarmate de bloedglucosewaarden dalen, dalen de insulinespiegels en bevordert het vetweefsel de afbraak van triglyceriden tot vrije vetzuren en glycerol.
Functie
Vetcellen leveren triglyceriden om veel van het interne werk en fysieke activiteit van het lichaam te voeden. De vetlaag onder de huid isoleert het lichaam om het warm te houden. Pads van vet fungeren als schokdempers en ondersteunen en kussen vitale organen. Vet helpt het lichaam ook om koolhydraten en eiwitten te gebruiken. Fragmenten van vetmetabolisme combineren met die van glucose in energiemetabolisme. Vet spaart eiwit voor andere belangrijke taken door het lichaam energie te geven.
Types
Het lichaam heeft twee soorten vet, wit en bruin vetweefsel, om twee afzonderlijke functies uit te voeren. De opslagvorm, wit vetweefsel, levert vet voor andere cellen om te gebruiken voor energie. Bruin vetweefsel maakt opgeslagen energie vrij als warmte, volgens Eleanor Whitney en Sharon Rolfes in "Understanding Nutrition." Door energie weg te stralen als warmte, stelt bruin vetweefsel het lichaam in staat om energie te spenderen in plaats van op te slaan. Warmte produceren is erg belangrijk bij pasgeborenen en bij mensen die in een koud klimaat leven. De meeste volwassenen hebben slechts kleine hoeveelheden bruin vet op strategische locaties. De rol van bruin vet in de regulering van het lichaamsgewicht is nog niet volledig bekend.
Werkwijze
Wanneer meer calorieën worden verbruikt dan verbruikt, wordt het grootste deel van de overtollige energie opgeslagen in de vetcellen van vetweefsel. Vetcellen worden groter naarmate ze zich vullen met vetdruppeltjes en kunnen zich delen wanneer ze de maximale grootte bereiken. Wanneer cellen energie nodig hebben, breekt een hormoongevoelig lipase-enzym in de vetcellen de triglyceriden af om de glycerol en vetzuren in het bloed af te geven, waar ze beschikbaar zijn voor andere energiehongerige cellen.
Betekenis
De vetcellen worden continu afgebroken en herbouwen triglyceriden indien nodig. Deze processen worden gereguleerd door voeding, hormonen en metabolismefactoren die bepalen hoeveel vetzuur in het bloed circuleert en hoeveel vet het lichaam opslaat. Vet voorziet 60 procent van de voortdurende energiebehoeften van het lichaam in rust en iets meer tijdens langdurige activiteit. Naarmate het onderzoek voortgaat, zou een begrip van hoe insuline vetcellen stimuleert om glucose op te nemen volgens de National Institutes of Health kunnen leiden tot een beter begrip van diabetes en aanverwante aandoeningen.
overwegingen
Obesitas ontwikkelt zich naarmate de vetcellen van een persoon toenemen in aantal, grootte of beide. Met vetverlies neemt de grootte van vetcellen af, maar niet hun aantal. Mensen met extra vetcellen hebben de neiging snel gewicht te verliezen, volgens "Nutrition Understanding."