Een dieet voor hele voedingsmiddelen vereist geen boeken, ingewikkelde maaltijdplannen, calorietelling, gadgets of supplementen. Het enige dat u hoeft te doen, is uw inname van bewerkte voedingsmiddelen beperken en voornamelijk hele voedingsmiddelen eten, die zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke staat zijn. Dit zou je kunnen helpen om af te vallen, maar het is vooral gunstig voor mensen met milde tot ernstige obesitas, evenals mensen met hoge bloeddruk en triglyceriden en glucose-intolerantie, volgens Texas Tech University Health Sciences Center.
Waarom Whole Foods?
Geheel voedsel is voedsel dat minimaal is verwerkt of volledig onbewerkt is wanneer u het eet. Als gevolg hiervan zijn ze vrij van toegevoegde suikers, vetten, natrium en conserveermiddelen, die allemaal zoveel mogelijk moeten worden beperkt in een gezond dieet. Volgens Dr. Mark Hyman kun je chronische ziekten behandelen en voorkomen en je beter voelen door voornamelijk volledig voedsel te eten dat rijk is aan vezels, mineralen, vitamines, fytonutriënten en omega-3-vetzuren.
Waarom het werkt
Verwerkt pakket en restaurantvoedsel is notoir rijk aan calorieën uit toegevoegde suiker en vet. Als je ze regelmatig eet, breiden deze overtollige calorieën je taille uit. Door bewerkte voedingsmiddelen uit uw dieet te verwijderen, beperkt u uw inname van overtollige calorieën, voorkomt u gewichtstoename en verliest u zelfs gewicht. Alleen al door een middelgrote gewone gepofte aardappel te vervangen door een middelgrote portie fastfood-friet, bespaar je jezelf 215 calorieën. Na verloop van tijd kan dat leiden tot aanzienlijk gewichtsverlies. Geheel voedsel, zoals volle granen, fruit en groenten, bevatten ook veel verzadigende voedingsvezels, waardoor u meer vet krijgt en u zich vol voelt, zodat u minder eet.
Wat u kunt eten
Je hebt veel opties op een dieet voor hele voedingsmiddelen: volle granen; rauw of licht gekookt fruit en groenten; mager vlees zoals kip, kalkoen en vis; en noten en zaden. Deze voedingsmiddelen zouden het grootste deel van uw dieet moeten uitmaken. Sommige dieetvoeding voor hele voedingsmiddelen schuwt zuivel, maar met mate magere zuivel zoals magere kwark is acceptabel, volgens de Texas Tech University. Je kunt zoveel eten als je wilt van deze voedingsmiddelen om je honger te stillen, merkt de universiteit op.
Wat u niet zou moeten eten of zou moeten beperken
Alles in een doos, tas of pakket is over het algemeen verboden. Vermijd voedsel met toegevoegde suikers en vetten. Snacks zoals crackers, diepvriesmaaltijden en snoep zijn slechts enkele bewerkte items die u moet beperken of opgeven. Gezoete dranken zijn ook een nee-nee. Omdat ze worden verwerkt, zijn zelfs volkorenproducten zoals volkorenbrood en pasta voedsel dat je moet beperken, zegt Texas Tech University. De universiteit zegt dat dit aspect van cruciaal belang is om je te helpen gewicht te verliezen en triglyceriden en bloedsuiker te beheersen. Je moet ook alcohol, zetmeelrijke groenten zoals erwten en aardappelen en bananen beperken.
Een dag in het leven
Een voorbeelddag op een dieet voor hele voedingsmiddelen kan er ongeveer zo uitzien: neem voor het ontbijt een halve grapefruit, een omelet gemaakt met twee eiwitten en verse spinazie en tomaat, en een portie magere kwark. Wanneer de lunch rond rolt, vul je een grote kom met verse rauwe groenten en bedek ze met andere niet-sobere saladegroenten zoals komkommers, paprika en spruitjes. Gebruik een eiwitbron zoals magere kipfilet of een handvol walnoten. Bestrooi met olijfolie en azijn of citroensap. Diners zijn eenvoudig - combineer een portie magere eiwitten, zoals zalm, met wat gestoomde groenten en een volkorenachtige bruine rijst. Snack op vers fruit, noten of kwark.
