Een pijnlijk, brandend gevoel in je borst, direct achter het borstbeen, kan brandend maagzuur zijn, wat wordt veroorzaakt door een back-up van je maaginhoud in de voedingsslang of slokdarm. Veel mensen ervaren van tijd tot tijd maagzuur - maar als dit vaak voorkomt, kunt u gastro-oesofageale refluxziekte hebben. Sommige mensen die last hebben van GERD merken op dat drank kan leiden tot brandend maagzuur. Alcoholische dranken kunnen de maagzuursecretie verhogen en de beweging van voedsel door het spijsverteringsstelsel veranderen, waardoor de maaginhoud terug in de slokdarm kan komen. Bovendien wordt sterke drank vaak geconsumeerd met voedsel dat brandend maagzuur kan veroorzaken. Hoewel het vermijden van alcohol je GERD wel of niet kan verbeteren, kunnen verschillende levensstijl en medische interventies helpen.
Effecten op motiliteit
Reflux treedt op wanneer uw maaginhoud omhoog gaat naar de slokdarm. Je onderste slokdarmsfincter, de spierring die de slokdarm van de maag scheidt, wordt verondersteld dit te voorkomen door gesloten te blijven wanneer je niet slikt. Drank of alcoholische dranken kunnen een ontspanning van deze spierring veroorzaken en kunnen leiden tot symptomen van brandend maagzuur als uw maaginhoud terug in uw slokdarm komt. Alcoholgebruik kan ook het ledigen van de maag vertragen, vooral wanneer grote hoeveelheden alcohol worden geconsumeerd. Dit kan bijdragen aan GERD-symptomen, omdat de druk van een volle maag gemakkelijker de maaginhoud terug in uw slokdarm kan duwen.
Effect op de zuursecretie
Je maag maakt veel zure vloeistof aan die helpt bij de afbraak van voedsel. Wanneer uw maaginhoud terug in de slokdarm komt, irriteert dit zuur de slokdarm en draagt het bij aan symptomen van brandend maagzuur. Een overzichtsartikel gepubliceerd in "Journal of Zhejiang University Science B" in juni 2010 meldt dat bescheiden hoeveelheden alcohol de productie van maagzuur kunnen verhogen, hoewel grote hoeveelheden alcohol geen effect hadden of de maagzuursecretie verminderde. Uit deze beoordeling bleek ook dat bier en wijn de secretie van maagzuur verhoogden, terwijl gedistilleerde likeuren zoals whisky of gin dat niet deden.
Associatie met dieet
Hoewel alcohol zou kunnen bijdragen aan de symptomen van GERD, stopt het American College of Gastroenterology in de richtlijnen voor de klinische praktijk van 2013 niet met het aanbevelen dat mensen met GERD alcohol beperken. Er is simpelweg niet voldoende klinisch bewijs om te bewijzen dat vermijding de symptomen verlicht. Als u echter merkt dat alcohol uw brandend maagzuur veroorzaakt, wilt u deze dranken misschien beperken of vermijden. Overweeg ook wanneer en wat je eet met je bier, wijn of andere drank. Het drinken van bier met vet of gefrituurd voedsel kan bijvoorbeeld brandend maagzuur veroorzaken. Ook kan het drinken van sterke drank bij een grote maaltijd net voordat je gaat slapen gaan maagzuur veroorzaken. Overweeg een dagelijks dagboek bij te houden wanneer en wat u eet en drinkt om de oorzaken van uw symptomen te helpen identificeren.
Maagzuur verlichten
Hoewel het vermijden van alcohol je maagzuur mogelijk niet verlicht, kunnen sommige veranderingen in levensstijl gunstig zijn. Het verminderen van uw gewicht, als u te zwaar bent, wordt sterk aanbevolen door het American College of Gastroenterology als een manier om met GERD-symptomen om te gaan. Het vermijden van late nachtmaaltijden, het eten van kleinere maaltijden en het omhoog brengen van het hoofdeinde van uw bed kan ook helpen. Veel medicijnen kunnen ook brandend maagzuur behandelen. Uw arts kan zonder recept of geneesmiddelen op recept aanbevelen die de productie van maagzuur kunnen neutraliseren of verminderen. In sommige gevallen kan een operatie worden aanbevolen om de onderste slokdarmsfincter te repareren.
Waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen
Zwaar, langdurig drinken kan de bekleding van uw slokdarm en maag direct beschadigen en hun normale functies verstoren. Deze problemen gaan vaak gepaard met frequent en aanhoudend maagzuur samen met andere symptomen, zoals moeilijk of pijnlijk slikken en het gevoel hebben dat er iets in uw keel zit. Raadpleeg onmiddellijk uw arts als u deze symptomen ervaart of problemen heeft met het beheersen van uw drinken. Ongeacht uw drinkgewoonten, het is ook belangrijk om uw arts te raadplegen als u meer dan incidenteel brandend maagzuur heeft, omdat u mogelijk GERD heeft. Onbehandeld kan GERD leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.
Medisch adviseur: Jonathan E. Aviv, MD, FACS
