Dus je hebt besloten om aan 'Droge januari' te beginnen - een maandlange reis waarbij je je van alcohol onthoudt als een manier om het jaar goed te beginnen. Wat uw motivatie ook is, er zijn zeker gezondheidsvoordelen aan het nemen van een pauze van drank.
Om te beginnen kan het nemen van een korte pauze (zoals in de maand januari) leiden tot langdurige veranderingen in uw drinkgedrag. Een onderzoek uit 2016, gepubliceerd in Gezondheidspsychologie, heeft aangetoond dat degenen die met succes Dry januari hebben voltooid, in de komende maanden minder dronken.
We weten allemaal dat alcohol vol zit met lege calorieën en je taille geen goed doet - maar het knoeit ook met je slaap en kan je kansen op ziek worden vergroten. Ja, je valt misschien sneller in slaap na een paar glazen, maar je slaapkwaliteit zal eronder lijden. Drinken onderbreekt je circadiane ritme en blokkeert eigenlijk je REM-slaap (de meest herstellende slaap), volgens de National Sleep Foundation. En omdat alcohol je immuunsysteem onderdrukt, ben je gevoeliger voor infecties en verkoudheid, volgens de Cleveland Clinic.
Maar deelnemen aan Dry January hoeft niet "No-Fun January" of "Anti-Social January" te betekenen. Hoewel je geen alcohol drinkt, kun je toch uitgaan en een praatje maken met vrienden en misschien genieten van een mocktail - ook wel alcoholvrije cocktail genoemd - of twee.
Hier zijn vier mocktail-recepten die niet alleen calorieën besparen, maar ze zijn gemaakt met meer gezonde ingrediënten om uw gezondheid ook een algehele boost te geven. Vraag een barman om deze voor je te verzinnen als je uit bent of probeer ze thuis uit om je doordeweekse avonden op te vrolijken.
1. Probeer onze Gingery Kombucha Mocktail in plaats van een Moskou-muilezel
Hoewel lekker, vraagt een typische Moskou-muilezel 2 ons wodka, 3 ons of meer gemberbier en een scheutje vers limoensap, dat in totaal ongeveer 173 calorieën en 10 gram toegevoegde suiker per drank bedraagt.
Voor een gezonder mocktail-alternatief, giet je 6 gram kombucha met gembersmaak (we houden van de smaak van Gember-citroen van Health-Ade) en voeg een eetlepel of twee vers geperst limoensap toe om het af te maken.
Je bespaart ongeveer 135 calorieën en 3 gram suiker. Bovendien is kombucha een bron van probiotica en antioxidanten, waardoor het een veel gezondere ruil is over het gemberbier, zoals geschetst in een voedingswaardepapier van januari 2019.
2. Probeer onze granaatappelthee Mocktail in plaats van een Long Island-ijsthee
De traditionele Long Island ijsthee is meer een snack met 250 calorieën en 19 gram suiker per drankje, mede dankzij de vier verschillende likeuren die het bevat.
Sla op deze droge januari de vervelende ochtend-na-hoofdpijn en lege calorieën over met onze gezondere, katervrije granaatappelthee. Deze drank heeft slechts drie ingrediënten - groene thee, 100 procent granaatappelsap en verse muntblaadjes - om een aardse, suikerarme maar heerlijke mocktail te maken met slechts 40 calorieën en 8 gram suiker.
We weten dat groene thee goed voor ons is, maar granaatappelsap ook. Een meta-analyse van januari 2017, gepubliceerd in Pharmacological Research, keek naar acht verschillende onderzoeken en ontdekte dat granaatappelsap gekoppeld was aan het verlagen van de bloeddruk.
Download hier het recept voor de granaatappel-ijsthee Mocktail en voedingsinformatie.
3. Probeer onze Kimmy Gimlet Mocktail in plaats van een Gimlet
Een traditionele gimlet bevat gin, limoensap en eenvoudige siroop. Heerlijk? Ja. Droog januari goedgekeurd? Nee.
De klassieke gimlet bevat ongeveer 226 calorieën. Probeer in plaats daarvan onze gezondere take met de Kimmy Gimlet. Deze drank, die als een shot moet worden genomen, combineert verse basilicum, verse limoen en ahornsiroop, die een intense smaak creëert waar je dol op bent, en bevat slechts 60 calorieën.
Door eerst de basilicumblaadjes te modderen, komen de smaken van het kruid vrij, zodat ze samengaan met het limoensap en ahornsiroop. Basilicum heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen, volgens een paper van mei 2019 gepubliceerd in Genes & Nutrition . Er wordt gedacht dat ontsteking een rol speelt bij de ontwikkeling van veel chronische ziekten zoals hartaandoeningen en diabetes volgens Harvard Health, dus voel je vrij om deze opfriscursus toe te voegen aan je wekelijkse routine.
4. Probeer onze hele citroenspritzer in plaats van een druppel citroen
Lemon Drops - het shot en de cocktail - kunnen heerlijk zijn, maar ze zijn verre van gezond op afstand. De cocktail combineert twee ons wodka, een half ons drievoudige seconde, een ons eenvoudige siroop en een ons vers citroensap, dat 207 calorieën en 19 gram suiker per drankje levert. Yikes!
Geniet in plaats daarvan van ons gezonder eten met onze Whole Lemon Spritzer. Het verfrissende drankje bevat citroen, water, bruiswater en honing. Eenvoudig en lekker, en het heeft slechts 24 calorieën en 5 gram suiker per mocktail. Citroenen zijn een geweldige bron van vitamine C, een antioxidant die ons immuunsysteem en de productie van collageen ondersteunt, volgens de National Institutes of Health.
Klik hier voor het hele recept van de Citroen Spritzer en voedingsinformatie.
