Er is geen tekort aan "wondermiddelen" die zogenaamd helpen bij het creëren van een mooie, soepele huid, ongeacht hoeveel ravage je er in het verleden al hebt aangericht - en hyaluronzuur is er misschien een van. De naam is echter een beetje een verkeerde benaming, althans als het gaat om wat mensen meestal denken aan een zuur. In plaats van cellen te verbranden of af te blazen, houdt hyaluronzuur, ook bekend als hyaluronan, vocht vast en verbetert het de smering omdat het van nature tot 1000 keer zijn eigen gewicht in water heeft.
Je lichaam produceert van nature deze heldere substantie en op elk willekeurig moment heb je er ongeveer 15 gram van binnen. Hyaluronzuur werkt op een aantal plaatsen als smeermiddel, waaronder rond uw gewrichten en zenuwen en in uw spieren. Helaas neemt de natuurlijke productie van het lichaam op natuurlijke wijze af naarmate je ouder wordt.
Voor degenen die een boost van hyaluronzuur willen, wordt het meestal gevonden in actuele schoonheidsproducten. In feite zit het waarschijnlijk in een aantal huidcrèmes die u al gebruikt. U kunt echter ook de hyaluronzuurvoorraden van uw lichaam van binnenuit vergroten door het in uw dieet op te nemen door meer dierlijke producten te eten of door hyaluronzuursupplementen te nemen.
Tip
Hyaluronzuur, dat het uiterlijk van de huid ten goede komt, helpt bij het genezen van wonden en kan een rol spelen bij pijnbeheersing bij artrose, komt van nature voor in alle gewervelde dieren, inclusief de lichamen van vissen en kraakbeenweefsel van rundvlees, varkensvlees en pluimvee. Het kan ook worden geconsumeerd via gefermenteerde sojabonen.
De voordelen van hyaluronzuur
Hyaluronzuur is aangeprezen als een 'fontein van de jeugd', hoewel er nog steeds onderzoek wordt gedaan naar hoe het het uiterlijk van uw huid kan verbeteren. Er wordt gezegd dat het werkt door de vorming van rimpels te verminderen, de huid soepel te houden en wondgenezing te bevorderen. Hyaluronzuur kan ook gewrichtspijn verminderen die wordt veroorzaakt door artrose.
- Soepele huid: een studie gepubliceerd in 2014 in Nutrition Journal concludeerde dat het consumeren van hyaluronzuur het vochtgehalte van de huid verhoogt en helpt bij het bestrijden van een droge huid.
- Minder rimpels: volgens 120 milligram per dag remde rimpelvorming, volgens een onderzoek uit 2017 gepubliceerd in Clinical Cosmetic and Investigational Dermatology.
- Wondgenezing: Hyaluronzuur is een belangrijke speler in het verminderen van ontstekingen en genezende wonden, volgens onderzoek gepubliceerd in 2016 in Wonden.
- Minder pijn: zowel orale als injecteerbare hyaluronzuurtherapie verbetert de pijn veroorzaakt door artrose, merkte een overzicht op van studies gepubliceerd in 2018 in klinische en translationele geneeskunde. Dit gebeurt door het verbeteren van de gewrichtssmering.
Voedingsmiddelen rijk aan hyaluronzuur
Hyaluronzuur komt van nature niet alleen voor in het menselijk lichaam, maar ook in alle gewervelde dieren. Onderzoek gepubliceerd in 2016 in het International Journal of Aging and Clinical Research merkte op dat voedingsmiddelen die hyaluronzuur bevatten, het hele lichaam of de kop vis omvatten, inclusief makreel, zeebrasem en paling, evenals de kraakbeenweefsels van rundvlees, varkensvlees en gevogelte. Volgens het onderzoek wordt de hoogste concentratie hyaluronzuur gevonden in de ogen en gewrichten van de dieren.
Gelukkig voor vegetariërs zijn er ook plantaardige bronnen van hyaluronzuur. Volgens dezelfde studie uit 2016 kan de verbinding worden geconsumeerd door gefermenteerde sojabonen. De dermatologen van de Skin Associates in Zuid-Florida zeggen ook dat voedingsmiddelen zoals bladgroenten, paprika, wortelen, aardappelen, avocado's en noten hyaluronzuur bevatten.
Collageen en hyaluronzuur
Collageen is het meest overvloedige eiwit in je lichaam, volgens de Cleveland Clinic, maar de niveaus van je lichaam nemen van nature af naarmate je ouder wordt. Wanneer dat gebeurt, kunt u een schat aan problemen ervaren, waaronder meer rimpels en huid met de textuur van crêpepapier.
Hyaluronzuur en collageen vullen elkaar aan als het gaat om het creëren van een dieet voor een optimale huid. Terwijl collageen de huid verstevigt, hydrateert het hyaluronzuur en houdt dat collageen vast door water vast te houden. Als uw huid echter niet voldoende collageen bevat, kan hyaluronzuur niet zo vochtig en soepel blijven.
Voedingsmiddelen rijk aan collageen
Hoewel je collageensupplementen kunt nemen of collageeneiwit aan smoothies kunt toevoegen, zijn er ook een aantal manieren om je collageenconsumptie te verhogen via eiwitrijk voedsel. Dit omvat rundvlees, kip, bonen, vis, zuivelproducten en eieren.
Bottenbouillon is bijzonder rijk aan collageen, of het nu is gemaakt van rundvlees, kip of visgraten. Je kunt het thuis maken door een schare botten, zoals het karkas van een geroosterde kip, beenderen van beenmerg of hamstokken, 12 tot 24 uur in een slowcooker of snelkookpan of op een kookplaat te koken. Het proces trekt het collageen uit de botten, waardoor een smaakvolle bouillon achterblijft die je kunt nippen of gebruiken om soep te maken.
Vitamine C helpt het lichaam ook zowel collageen als hyaluronzuur te produceren. Eet een dieet rijk aan citrusvruchten, zoals sinaasappels, grapefruit en citroenen, om deze noodzakelijke verbindingen te helpen produceren.
Hyaluronzuur supplementen
Als het idee van het eten van rundvlees, kip en visogen of gewrichten je niet aanspreekt en je niet zeker weet of je genoeg kunt krijgen van bladgroenten en andere groenten, overweeg dan om hyaluronzuursupplementen te gebruiken. Gelukkig zijn er onderzoeken die aantonen dat de supplementen gunstig kunnen zijn voor zowel gewrichtspijn als huidverzorging.
Bijvoorbeeld, een studie gepubliceerd in 2017 in Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology die zich richtte op orale hyaluronzuur consumptie, bepaalde dat de supplementen een positief effect hebben op rimpelvorming. Een ander stuk onderzoek, gepubliceerd in 2016 in Nutrition Journal, concludeerde dat hyaluronzuur voedingssupplementen een mogelijke behandeling zijn voor kniepijn bij mensen die lijden aan artrose.
Mensen met een geschiedenis van kanker moeten echter eerst met hun arts praten voordat ze hyaluronzuursupplementen nemen. Onderzoek gepubliceerd in 2015 in het tijdschrift Clinical Drug Investigation merkt op dat injecties met hyaluronzuur een waardevol therapeutisch hulpmiddel kunnen zijn, maar orale consumptie kan de proliferatie van kankercellen bevorderen. Iedereen die overweegt een nieuw supplement te beginnen, moet in feite een korte discussie met zijn arts hebben, omdat zelfs natuurlijke supplementen interacties kunnen veroorzaken of bijwerkingen kunnen hebben.
Hyaluronzuurproducten
Hoewel het altijd een goed idee is om te proberen om gezonde ingrediënten zoals hyaluronzuur uit je dieet te halen, is deze specifieke verbinding ook beschikbaar als actueel middel in schoonheidsproducten.
Hyaluronzuur is ook een ingrediënt in injecteerbare huidvullers, die het volume van de huidlaag vergroten. En omdat hyaluronzuur van nature in het lichaam wordt gemaakt, hoeft u zich geen zorgen te maken over de veiligheid ervan.
