Geschiedenis
Volgens Health.com in het artikel "The Grapefruit Diet", is de oorsprong van het dieet onbekend, maar het wordt al sinds de jaren 1930 gebruikt. Er zijn verschillende versies van het dieet, hoewel de meeste bestaan uit het eten van hetzelfde voedsel gedurende twee weken om snel af te vallen.
Maaltijden
Eet volgens het dieet elke ochtend een halve grapefruit, twee eieren in elke stijl en twee plakjes spek. Eet een halve grapefruit en alle soorten vlees en een salade met elke soort dressing voor de lunch, beveelt EveryDiet.org aan in het artikel "The Grapefruit Diet". Eet een halve grapefruit, elk type en hoeveelheid vis of vlees en alle groenten op de lijst met goedgekeurde groenten. Drink een glas tomatensap of magere melk om je honger te bedwingen voordat je naar bed gaat. Eet deze voedingsmiddelen elke dag gedurende 12 dagen en neem dan twee dagen vrij.
Groenten
Omdat sommige groenten meer koolhydraten en vetten bevatten dan andere, bevatten sommige versies van het Grapefruit-dieet een lijst met goedgekeurde groenten. De groenten die zijn goedgekeurd om tijdens het dieet te eten, zijn groene uien, paprika, rode uien, komkommers, radijs, spinazie, broccoli, kool, sla, erwten en wortelen. Eet tijdens het volgen van het dieet geen selderij, aardappelen of witte uien.
misvattingen
Volgens de American Heart Association is een dieetplan waarbij elke dag hetzelfde voedsel wordt gegeten, geen duurzaam dieet, omdat je uiteindelijk naar ander voedsel zult verlangen. Het Grapefruit-dieet valt onder de categorie rage-dieet. Omdat rage diëten snel gewichtsverlies aanmoedigen door minder calorieën te eten dan normaal, is het grootste deel van het gewichtsverlies watergewicht, dat waarschijnlijk zal worden herwonnen na het stoppen van het dieet.
Deskundig inzicht
Volgens Elisabetta Politi, RD, voedingsmanager van het Diet and Fitness Center van de Duke University op Health.com, zul je afvallen als je meer calorieën verbruikt dan je gebruikt. Daarom is gewichtsverlies niet afhankelijk van de ingrediënten die je eet, maar de hoeveelheid calorieën die je eet. Het eten van een dieet dat even weinig calorieën en vet bevat, levert hetzelfde resultaat op.