Gember kauwt zijn gemaakt van stukjes echte gemberwortel, wat betekent dat ze zijn natuurlijke actieve ingrediënten bevatten. Hoewel het meerdere voordelen heeft, is gember vooral bekend om zijn vermogen om misselijkheid te verlichten.
Volgens een artikel van juni 2019 gepubliceerd door Foods, heeft gember veel verschillende kenmerken die de gezondheid ten goede komen, waaronder antimicrobiële, antikanker, antiobesitas, antinausea, ontstekingsremmende, neuroprotectieve, antioxiderende, anti-emetische en cardiovasculaire en ademhalingsbeschermende eigenschappen.
Gember kan ook helpen pijn te verminderen en geheugenproblemen te bestrijden die vaak optreden bij veroudering, volgens een artikel van april 2019 gepubliceerd door Acta Agriculturae Scandinavica, sectie B - Soil & Plant Science .
: Wat zijn de voordelen van gember voor een platte buik?
Wat zijn gember kauwt?
Een basisgemberkauw bestaat uit een plakje gemberwortel die wordt gekookt in water om het zacht te maken en vervolgens bedekt met suiker. Je kunt ook gemberkauwgarnalen vinden die op smaak zijn gebracht met een verscheidenheid aan ingrediënten, zoals koffie, appels en pinda's.
Controleer het etiket op de kauwtabletten die u koopt om te zien hoeveel suiker ze bevatten. Volgens de USDA bevatten gemberkluiven ongeveer drie gram suiker per stuk.
Naast gember kauwt, zijn andere veel voorkomende vormen van gember vloeibare extracten, thee, tabletten en capsules.
Ontlast uw misselijkheid
Huidig wetenschappelijk onderzoek ondersteunt het ouderwetse advies om gember te nemen voor maagklachten. Het vermogen om misselijkheid te verlichten wordt toegeschreven aan de manier waarop het darmgas verdrijft en de beweging van voedsel uit je maag versnelt, volgens onderzoek aangehaald door Herbal Medicine. Gember verlicht aanzienlijk misselijkheid bij zwangere vrouwen, volgens een beoordeling van onderzoek gepubliceerd in het maart 2014 nummer van Nutrition Journal.
Antioxiderende eigenschappen en kankerpreventie
Onstabiele atomen in het lichaam, vrije radicalen genaamd, dragen bij aan de ontwikkeling van een verscheidenheid aan ziekten. Antioxidanten, zoals die in gember, verminderen of voorkomen zelfs de vernietigende effecten van vrije radicalen in het lichaam.
De antioxidantcapaciteit van gemberwortel wordt alleen overtroffen door granaatappel en sommige bessen. Hoewel onderzoekers zich niet hebben gericht op de exacte manier waarop het werkt, tonen studies aangehaald door kruidengeneeskunde aan dat gember ontstekingen vermindert en pijn kan verlichten. Deze kenmerken dragen ook bij aan het potentieel ervan om kanker te voorkomen.
Volgens een artikel van maart 2015, gepubliceerd door Gastroenterology Research and Practice, is aangetoond dat gember en de componenten ervan effectief zijn tegen maag-, pancreas-, lever-, colorectale kankers en cholangiocarcinoom - galwegenkanker. Het artikel stelt ook dat gember effectief is voor de behandeling van door chemotherapie veroorzaakte misselijkheid.
Gember Veiligheidsinformatie
Volgens het National Center for Complementary and Integrative Health wordt aangenomen dat gember over het algemeen veilig is als het wordt gebruikt als specerij. Gember heeft voordelen en bijwerkingen. Sommige van de negatieve bijwerkingen geassocieerd met gember zijn brandend maagzuur, gas, een opgeblazen gevoel en misselijkheid.
Wees voorzichtig met het aantal gember kauwt dat je eet, omdat je niet weet hoeveel bioactieve stoffen ze bevatten. Omdat gemberkauwsnoepjes als snoep worden verkocht, dragen ze het standaard voedingswaarde-etiket, dat calorieën en voedingsstoffen toont maar geen actieve ingrediënten specificeert.
