Je hebt misschien het verhaal gehoord over hoe Gatorade is begonnen. PepsiCo vertelt het verhaal uit 1965 over een assistent-coach van de Universiteit van Florida, die ging zitten met universitaire artsen en vroeg waarom zijn spelers zo getroffen waren door de hitte. In plaats van het voor de hand liggende antwoord te geven - dat spelers werden getroffen door de hitte omdat ze hadden geprobeerd bovenmenselijke prestaties te leveren in de zinderende zon in Florida - werd een nieuw product geboren. Spelers kregen een zoete drank aangeboden om vloeistoffen die op het veld verloren waren te vervangen. Na een zware, warme dag geef je misschien toe aan suggesties van de media en pak je een Gatorade. Het is belangrijk om deze marketinghype te onderscheiden van de wetenschap - vooral als je al verhoogde kaliumspiegels in je bloed hebt.
Kalium
Kalium is een positief geladen ion dat in het bloed circuleert. De kaliumconcentratie aan beide zijden van het membraan van het neuron of de zenuwcel moet binnen een zeer smal bereik vallen, anders zal de zenuw niet vuren. Het lichaam reguleert kalium om het binnen een gezond bereik te houden. Terwijl ze het bloed filteren, verwijderen de nieren overtollig kalium, dat wordt uitgescheiden wanneer u urineert. Als u gezond bent, blijven uw kaliumspiegels relatief constant, ongeacht hoeveel Gatorade u ook drinkt, omdat de nieren het overtollige net verwijderen.
Dieetbronnen
Kalium zit overal in de voedselvoorziening. Zelfs gewoon kraanwater bevat kalium. Kaliumtekorten zijn bijna onbekend, behalve bij mensen die honger lijden, anorexia of mensen die diuretica gebruiken. Atleten die in de hete zon spelen, zouden geen kaliumgebrek hebben, omdat hun kaliumspiegel snel in evenwicht zou komen als ze niet meer zweten.
gatorade
Een 8-ounce fles van de originele, fruit-smaak, klaar om te drinken Gatorade heeft slechts 37 milligram kalium. Zelfs volgens de normen van de National Kidney Foundation is dit een zeer kleine hoeveelheid kalium. Ter vergelijking: 8 gram niet-vette vloeibare melk heeft 382 milligram kalium.
Kaliumarme diëten
Patiënten met gevorderde nierziekte zijn vaak niet in staat om overtollig kalium uit hun bloed te verwijderen. Dit is gevaarlijk omdat verhoogde kaliumspiegels onregelmatige hartslagen en hartaanvallen veroorzaken. Hoewel individuele aanbevelingen per patiënt verschillen, raden nefrologen in het algemeen aan dat volwassenen met hoge kaliumspiegels hun inname beperken tot minder dan 2.000 tot 3.000 milligram kalium per dag. Het drinken van Gatorade past gemakkelijk binnen deze aanbeveling. Zelfs als u een nierpatiënt bent, zal Gatorade uw kaliumspiegels niet verhogen zolang u het advies van uw nefroloog over de kaliuminname opvolgt.
