Niet alleen koolhydraatarme diëten helpen je om af te vallen, maar ze kunnen ook de bloeddruk verlagen. Als u moeite heeft gehad om af te vallen en uw bloeddruk onder controle te houden met andere dieetplannen, kan een koolhydraatarm dieet voor u werken. Overleg eerst met uw arts voordat u uw eetgewoonten verandert.
Over bloeddruk
Bloeddruk is de meting van de kracht van bloed tegen vaatwanden wanneer het hart klopt en in rust is. Het systolische of hoogste getal meet de druk tijdens de hartslag, terwijl het diastolische of onderste getal de druk meet wanneer het hart in rust is. Hoge bloeddruk treft ongeveer 80 miljoen mensen in de Verenigde Staten, volgens de American Heart Association. Het veroorzaakt geen symptomen, maar overmatige druk tegen de vaatwanden zorgt ervoor dat ze uitrekken en verzwakken, wat kan leiden tot een hartaanval of beroerte. Hoewel er een aantal oorzaken van hoge bloeddruk zijn, waaronder genetica en leeftijd, kunnen factoren zoals een slechte voedselkeuze, inactiviteit en overgewicht dragen ook uw risico verhogen.
Afvallen en gezondere voedselkeuzes maken, maken deel uit van het behandelplan voor hoge bloeddruk. Hoewel het typische dieet om de bloeddruk te beheersen, veel fruit, groenten, volle granen en zuivelproducten bevat, kan een koolhydraatarm dieet ook werken om uw aantallen te verbeteren.
Koolhydraatarm dieet
Het uitgangspunt van een koolhydraatarm dieet is dat het je lichaam helpt vet te verbranden in plaats van het op te slaan. Hoewel er geen vaste regels zijn, beginnen veel koolhydraatarme diëten je gewichtsverlies door je inname van koolhydraten - 20 tot 50 gram per dag - in de vroege stadia ernstig te beperken. Hierdoor gaat uw lichaam in ketose en wordt vet verbrand in plaats van glucose om uw hersenen van brandstof te voorzien. Vervolgens worden koolhydraten langzaam in fasen toegevoegd, afhankelijk van het koolhydraatarme plan dat je volgt, om het gewichtsverlies te vertragen en je te helpen de juiste hoeveelheid koolhydraten te vinden om gewichtsverlies te behouden, dat kan oplopen tot 150 gram per dag. Naast het helpen bij het verbranden van vet, onderdrukken koolhydraatarme diëten de eetlust, wat ook helpt bij het verminderen van calorieën.
Hoewel koolhydraatarme diëten een aantal voordelen voor gewichtsverlies bieden, zijn ze niet zonder enkele bijwerkingen. De meest voorkomende klachten zijn constipatie, diarree, spierkrampen, vermoeidheid en huiduitslag. Alle nadelige effecten moeten met uw arts worden besproken, vooral als u medicijnen gebruikt voor eventuele ziekten, inclusief die om de bloeddruk te verlagen.
Koolhydraatarm dieet en bloeddruk
Het verliezen van slechts 5 procent van je huidige lichaamsgewicht kan de bloeddruk helpen verlagen, volgens de American Heart Association. Hoewel het waar is dat koolhydraatarme diëten kunnen helpen om je bloeddruk te verlagen, simpelweg door je te helpen afvallen, is er misschien meer aan de hand, volgens een klinische studie uit 2010 gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine. Deze studie vergeleek de effecten van een koolhydraatarm dieet versus een vetarm dieet plus orlistat - een medicijn voor gewichtsverlies dat de vetopname blokkeert - op gewichtsverlies en bloeddruk bij een groep zwaarlijvige mannen en vrouwen. De onderzoekers ontdekten dat terwijl beide groepen vergelijkbare hoeveelheden gewicht verloren, de groep die een koolhydraatarm dieet volgde een betere verbetering van de bloeddruk had dan de groep op het vetarm dieet met orlistat. Meer studies kunnen echter nodig zijn om de relatie tussen een koolhydraatarm dieet en bloeddruk te bepalen.
Over natrium- en koolhydraatarme diëten
De meeste Amerikanen krijgen volgens de American Heart Association veel te veel natrium in hun dieet, voornamelijk van bewerkte voedingsmiddelen zoals chips, diepvriesmaaltijden en fastfood. Overmatige inname van natrium zorgt ervoor dat uw lichaam vocht vasthoudt, wat de bloeddruk beïnvloedt. Een koolhydraatarm dieet elimineert veel van de koolhydraat-zwaar bewerkte voedingsmiddelen en moedigt u aan om meer hele voedingsmiddelen te eten, die een rol kunnen spelen bij het verlagen van de bloeddruk. Bovendien is een deel van het gewicht dat u verliest bij een koolhydraatarm dieet, watergewicht, wat ook uw aantal kan verminderen.
Ongeacht welk dieet u volgt, als u in het verleden een hoge bloeddruk heeft gehad, moet u mogelijk de hoeveelheid zout in uw dieet verminderen. De vereniging stelt 1500 milligram per dag voor.
Sommige voedingsmiddelen die zijn toegestaan op een koolhydraatarm dieet bevatten veel natrium, waaronder spek, worst, vleeswaren en kaas. Om de inname van natrium en bloeddruk onder controle te houden, moet u mogelijk uw inname van deze zoute voedingsmiddelen beperken.
