Aardbeienzaden zullen je maag niet van streek maken, tenzij je allergisch bent voor aardbeien. Elke aardbei bevat zaden aan de buitenkant van de huid die zonder complicaties worden geconsumeerd. Als u maagklachten krijgt door het eten van aardbeienzaden, moet u met uw arts praten om de oorzaak te achterhalen. Het University of Maryland Medical Center stelt dat aardbeien een veel voorkomend voedselallergeen zijn dat kort na consumptie een breed scala aan symptomen kan veroorzaken. Eet geen aardbeien en aardbeienzaden totdat u door uw arts wordt gezien.
Aardbeienzaad Allergie
Als je allergisch bent voor aardbeien, heb je ook een allergie voor de zaden. Bovendien is het zeer onwaarschijnlijk dat je de zaden zonder het fruit zult consumeren. Een allergische reactie treedt op wanneer u aardbeienzaden eet, omdat het immuunsysteem de eiwitten in het zaad als schadelijk voor uw lichaam beschouwt. Het immuunsysteem reageert door het aanmaken van immunoglobuline E-antilichamen die de aardbeiteiwitten aanvallen, volgens MayoClinic.com. De productie van deze antilichamen zorgt ervoor dat mestcellen histamine aanmaken, wat ontsteking en zwelling in zacht weefsel veroorzaakt.
Buikpijn
Het spijsverteringsstelsel is een van de eerste systemen in het lichaam die symptomen ontwikkelt van een voedselallergie, omdat het het eerste systeem is dat met het voedsel in wisselwerking staat. Histamine afgegeven in het spijsverteringsstelsel veroorzaakt ontsteking, wat leidt tot kramp, pijn, misselijkheid, braken en diarree. Maagpijn door een allergische reactie op aardbeienzaden duurt enkele uren. Zodra de eiwitten uit de fruitzaden uit uw lichaam zijn verdreven, zal de maagpijn verdwijnen. Je kunt ook andere symptomen ontwikkelen, zoals kortademigheid, netelroos en duizeligheid door de allergische reactie, volgens de American Academy of Allergy, Asthma and Immunology.
Intolerantie Overweging
Het is mogelijk dat maagklachten een teken zijn van voedselintolerantie. Je kunt elk voedsel niet verdragen. Intoleranties verschillen van allergieën omdat ze niet het gevolg zijn van een reactie van het immuunsysteem. Als u de zaden van aardbeien niet verdraagt, kan uw spijsvertering de eiwitten in de zaden niet afbreken. Dit zorgt ervoor dat de zaden onverteerd blijven totdat ze je dikke darm bereiken. In je dikke darm werken bacteriën in wisselwerking met de zaden, waardoor ze meer gas, een opgeblazen gevoel en misselijkheid veroorzaken.
