Zwangere vrouwen moeten een gezond en uitgebalanceerd dieet volgen met veel eiwitten, koolhydraten en gezonde vetten. Omdat alle voedingsstoffen die een zich ontwikkelende foetus ontvangt rechtstreeks uit het dieet van de moeder komen, moeten moeders in spe vermijden voedsel te eten dat veel calorieën en weinig voedingswaarde bevat. Noten en notenproducten kunnen onderdeel zijn van een gezond zwangerschapsdieet, maar er zijn een paar dingen waarmee zwangere vrouwen rekening moeten houden voordat ze een blikje gemengde noten openen.
Gemengde Notenvoeding
Noten bevatten veel gezonde voedingsstoffen die een foetus nodig heeft. Een typisch blikje gemengde noten bevat een mengsel van pinda's, walnoten, paranoten, amandelen, pecannoten, cashewnoten en hazelnoten. Een handvol gemengde noten levert eiwitten en enkelvoudig onverzadigde vetten, het hart-gezonde soort vet dat ook voorkomt in olijfolie en avocado's. Noten zijn ook een goede bron van foliumzuur, de micronutriënt die helpt bij het voorkomen van spina bifida en andere neurale buisdefecten. De vezel in noten kan ook gunstig zijn voor het verlichten van constipatie veroorzaakt door zwangerschap.
Allergieproblemen
Een zorg over het eten van elk type noten tijdens de zwangerschap is de mogelijkheid dat een notenallergie zich ontwikkelt in de foetus. Terwijl in het verleden zwangere vrouwen werd geadviseerd om tijdens de zwangerschap geen noten of pinda's te eten als ze een familiegeschiedenis hadden van notenallergieën of andere allergische aandoeningen zoals astma, de American Academy of Pediatrics, deze aanbeveling in 2008 hebben gewijzigd. Nu, zwangere vrouwen hoeven noten niet te vermijden, zelfs met een familiegeschiedenis van allergieën, tenzij ze zelf allergisch zijn.
Astma-verbinding
Ondanks de wijziging in de aanbevelingen van de AAP, bleek uit onderzoek in juli 2008 van het "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" van de American Thoracic Society dat dagelijkse consumptie van noten een toename van het astma-risico voor de foetus kan veroorzaken. Deze vereniging bestond echter alleen voor vrouwen die dagelijks noten of notenproducten aten, niet voor degenen die slechts af en toe een handje noten hadden.
