Eiwitshakes variëren sterk als het gaat om ingrediënten. Sommige bevatten veel suiker en weinig andere vitale voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen, gezonde vetten en voedingsvezels. Om te overleven, heb je genoeg van deze voedingsstoffen nodig - naast eiwitten en koolhydraten - om gezond te blijven, energie te hebben en tekorten aan voedingsstoffen te voorkomen. Je kunt overleven met eiwitshakes als je dat wilt, zolang ze uitgebalanceerde voeding en voldoende calorieën bieden om aan je behoeften te voldoen.
Tip
Het is mogelijk om te overleven op eiwitshakes als ze alle essentiële voedingsstoffen bevatten die je lichaam nodig heeft voor een goede werking. Raadpleeg eerst uw arts voordat u overschakelt op een geheel eiwitshake-dieet.
Leven van eiwitpoeder
Eiwit is een macronutriënt die van vitaal belang is voor uw gezondheid. Het helpt bij het opbouwen en onderhouden van de weefsels van uw lichaam, inclusief spieren, en het ondersteunt een gezonde immuunsysteemfunctie. Hoewel het belangrijk is om voldoende eiwitten binnen te krijgen, is dit niet de enige essentiële macronutriënt. Je hebt ook voldoende hoeveelheden koolhydraten en vetten nodig. Eiwitpoeders die worden gebruikt om shakes te maken, leveren vaak een goede hoeveelheid koolhydraten, maar missen mogelijk essentiële vetzuren. Eiwitpoeders hebben ook vaak een tekort aan voedingsvezels, wat de spijsvertering verbetert en het risico op hartaandoeningen verlaagt.
Eiwitpoeders als uw enige voedingsbron kunnen andere risico's hebben. Volgens Harvard Health kunnen commerciële eiwitpoeders veel toegevoegde suikers bevatten, met meer dan 20 gram per portie. Als je eiwitshakes hebt voor ontbijt, lunch en diner, zou je 60 gram suiker per dag kunnen consumeren. Suiker biedt geen voedingswaarde en draagt bij aan gewichtstoename, obesitas en diabetes type 2 en het beïnvloedt de gezondheid van het hart. De American Heart Association beveelt een toegevoegde suikerinname aan van minder dan 25 gram per dag voor vrouwen en minder dan 36 gram per dag voor mannen.
Een ander gevaar van eiwitpoeders is dat ze als voedingssupplementen niet worden gereguleerd door de FDA. Dit betekent dat u nooit zeker weet wat u in uw gekozen eiwitpoeder krijgt. U krijgt mogelijk meer ongezonde ingrediënten en minder voedingsstoffen dan u denkt. Eiwitpoeders kunnen ook veel giftige stoffen bevatten, zoals zware metalen, bisfenol-A en pesticiden.
Maaltijdvervangende shakes
Eiwit- en maaltijdvervangende shakes kunnen claimen dezelfde voedingswaarde te bieden als een hele maaltijd, of 100 procent van de voeding die je dagelijks nodig hebt. Deze drankjes zijn echter vaak verrijkt met synthetische vormen van vitamines en mineralen die mogelijk niet zo effectief of biologisch beschikbaar zijn als voedingsstoffen uit hele voedingsmiddelen. Het consumeren van alleen deze shakes zou vergelijkbaar zijn met het eten van verrijkte graanvlokken voor ontbijt, lunch en diner. Het kan je bases een tijdje dekken, maar op lange termijn kun je het risico lopen op tekorten.
De individuele behoeften aan calorieën en voedingsstoffen variëren sterk en zijn afhankelijk van lichaamsgewicht, geslacht en activiteitenniveau en gezondheids- en fitnessdoelen. Premade-shakes of voorgestelde portiegroottes voor poeders kunnen te veel of twee weinig calorieën en andere voedingsstoffen bevatten.
Het is moeilijk om te beoordelen of de shake voldoet aan je behoeften zonder een aantal zeer zorgvuldige berekeningen. Als je andere ingrediënten aan een shake met eiwitpoeder toevoegt, maakt dit het nog ingewikkelder.
Zelfgemaakt maaltijdvervangend dieet
Thuis je eigen shakes maken met voedzame ingrediënten is vaak een veel betere optie dan veel commerciële opties. U kunt uw eigen ingrediënten kiezen en precies weten wat u krijgt, waardoor het gemakkelijker wordt om ervoor te zorgen dat aan uw voedingsbehoeften wordt voldaan. Inclusief vers fruit en groenten; eiwit uit soja, zuivel of een andere bron; evenals noten, zaden en andere gezonde ingrediënten, kunt u mogelijk al uw voedingsbehoeften dekken met een paar shakes per dag.
Neem de tijd om wat berekeningen te maken om ervoor te zorgen dat je genoeg krijgt van wat je nodig hebt om niet alleen te overleven, maar ook te gedijen.
