Alsof het beheren van je bloedsuiker niet moeilijk genoeg was, moet je je ook zorgen maken over hoe je diabetes andere delen van je lichaam beïnvloedt, zoals je nieren. Uw nieren zijn verantwoordelijk voor het filteren van afvalproducten uit uw bloed, inclusief suiker, en ze moeten harder werken wanneer bloedsuikers hoog zijn, wat uw nieren kan beschadigen en kan leiden tot proteïnurie of proteïne in de urine. Controle krijgen over uw bloedsuikers is de eerste stap bij het voorkomen van eiwitverlies in de urine, en dat betekent een gezond, koolhydraatarm dieet. Raadpleeg uw arts om te praten over uw specifieke dieetbehoeften.
Diabetes Dieet Basics
Het dieet voor diabetes is vergelijkbaar met het dieet dat wordt aanbevolen voor de gezondheid van het hart, gewichtsbeheersing en kankerpreventie, en dat is een gezond dieet dat een verscheidenheid aan voedsel bevat dat rijk is aan voedingsstoffen uit alle voedselgroepen. Er zijn echter enkele voedingsrichtlijnen die mensen met diabetes moeten volgen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Een daarvan is dat het belangrijk is dat mensen met diabetes elke dag rond dezelfde tijd regelmatig maaltijden en snacks eten. Het is ook belangrijk dat elke maaltijd en snack van dag tot dag ongeveer dezelfde hoeveelheid voedsel bevat. Evenwicht tussen uw inname van koolhydraten, eiwitten en vet is ook belangrijk voor de bloedsuikerspiegel.
De koolhydraten regelen
Koolhydraten hebben meer effect op de bloedsuikerspiegel dan eiwitten of vet, dus het is handig om de hoeveelheid die je eet bij elke maaltijd en snack te beheersen voor een betere bloedsuikerspiegel. Koolhydraten zijn onder meer granen, zetmeelrijke groenten zoals erwten of aardappelen, fruit, melk, yoghurt en bonen. Uw arts of diëtist bepaalt het aantal koolhydraten dat u eet bij elke maaltijd en snack. De meeste diabetesdieetplannen beginnen met 45 tot 60 gram koolhydraten per maaltijd en 0 tot 30 gram per snack. Het lezen van voedseletiketten kan u helpen koolhydraten te tellen. Over het algemeen bevat een sneetje brood, een klein stukje fruit, 1/2 kopje erwten of bonen of 1 kopje melk 15 gram koolhydraten.
Voorbeeldmaaltijd
Een gezond maaltijdplan dat helpt bij de bloedsuikerspiegel om eiwit in de urine te voorkomen, moet drie maaltijden en een snack bevatten. Een ontbijt van 45 gram kan bestaan uit twee sneetjes volkoren toast met een sneetje magere kaas en een kleine sinaasappel. Een gezonde lunchoptie kan bestaan uit 2 kopjes gemengde greens bedekt met 1/2 kop kikkererwten, 1/4 kop rozijnen, walnoten en kalkoen gegarneerd met olie en azijn en geserveerd met een container van 6 ounce suikervrije yoghurt. Voor het avondeten kan een maaltijd van 45 gram koolhydraten een magere hamburger op een volkoren broodje met 1/2 kop geroosterde rode aardappelen en gestoomde broccoli omvatten. Een snack van 15 gram kan een kleine appel met pindakaas bevatten.
Misschien moet u op de proteïne letten
Naast het tellen van koolhydraten, kunnen sommige artsen u aanbevelen de hoeveelheid eiwit in uw dieet te beperken wanneer u eiwit in de urine heeft. Hoge inname van eiwitten verhoogt de nierbelasting en het beperken van uw inname kan de nierfunctie behouden. Uw arts bepaalt de hoeveelheid eiwit die u elke dag nodig heeft, maar deze kan variëren van 40 tot 60 gram. Voedselbronnen van eiwitten zijn vlees, gevogelte, zeevruchten, melk, granen en groenten. Over het algemeen bevat 1 kop melk 8 gram eiwit; 1 ons vlees, gevogelte of vis 7 gram; 1/2 kop bonen 7 gram; en 1/2 kop gekookte groenten 2 gram.
