IJzer is een essentieel metaal dat het lichaam nodig heeft om zuurstof door het bloed te transporteren. Wanneer de concentraties ijzer dalen, kunt u bloedarm worden. Trainen verhoogt de hoeveelheid zuurstof die uw lichaam nodig heeft en ijzergebrek kan dat proces verstoren. Neem echter niet eerst ijzer mee voordat u uw arts raadpleegt.
De rol van ijzer in het lichaam
IJzer dient als transport voor zuurstofmoleculen in de bloedbaan. Het metaal bindt de moleculen aan hemoglobine, een bestanddeel van bloed, en laat de zuurstof reizen. Zonder de juiste zuurstofvoorziening kan het lichaam niet afbreken wat het nodig heeft voor brandstof. Wanneer u sport, neemt de behoefte aan energie toe. Oefening verlaagt het ijzergehalte in het bloed, maar tenzij u een atleet bent of overmatig traint, zou de snelheid u niet moeten beïnvloeden.
IJzerarmoede
Bloedarmoede door ijzer is in sommige landen een veel voorkomend probleem en is volgens de Wereldgezondheidsorganisatie een van de meest voorkomende voedingsgebreken ter wereld. Het lichaam kan geen ijzer produceren. Dit betekent dat je het uit voedsel of als supplement moet halen. Bepaalde ziekten, zoals nierziekte, kunnen het vermogen om ijzer uit voedsel te absorberen beïnvloeden. Artsen beoordelen de hoeveelheid ijzer in het bloed door een test te doen om het hemoglobinegehalte te bepalen. Hemoglobine is het element in het bloed dat zuurstof vervoert. Omdat ijzer nodig is om hemoglobine te produceren, impliceert een laag niveau onvoldoende ijzer. Sommige hogescholen en organisaties, zoals de Oregon State University, vereisen dat atleten worden gescreend op ijzeren problemen tijdens de wedstrijd.
Atleten
Atleten kunnen enig risico lopen op ijzertekort, vooral vrouwen. Dit komt door het maandelijkse bloedverlies door menstruatie. Atleten verliezen ijzer als ze transpireren. Voor de meesten zal dit geen probleem zijn, omdat het veel oefening kost om dat tempo te verminderen. Naast vrouwen kunnen atleten die marathonlopen of andere vormen van duursporten doen ook bloedarm worden. De gemiddelde persoon die dagelijks naar de sportschool gaat, verliest niet genoeg ijzer door zweet om een tekort te krijgen.
IJzeren supplementen
Te veel ijzer nemen is evenzeer een probleem als te weinig nemen. IJzer kan zich ophopen in lichaamsweefsel en schade veroorzaken. Om deze reden moet u geen aanvullend ijzer nemen, tenzij een arts dit aanbeveelt. Groepen met een hoger risico op bloedarmoede zijn tienermeisjes, zuigelingen, zwangere vrouwen en mensen met nier- of darmproblemen. Een atleet die laag op ijzer test, moet mogelijk ook een supplement nemen of meer ijzerrijk voedsel aan het dieet toevoegen, zoals tonijn of rundvlees. Als u zich moe of zwak voelt en vermoedt dat ijzertekort het probleem kan zijn, kan uw arts u testen op bloedarmoede.
