Bell's parese is een neurologische aandoening die de gezichtszenuwen aantast. Vaak veroorzaakt dit spierzwakte in het gezicht of verlamming, waardoor de aandoening praten, lachen, eten en slikken een moeilijke taak kan maken. Hoewel een dieet geen directe invloed heeft op Bell's parese, kan het eten van een gezond dieet met de juiste texturen een snellere genezing bevorderen en verstikking voorkomen.
Identificatie
Bell's parese treedt op wanneer een van de gezichtszenuwen beschadigd raakt, wat resulteert in tijdelijke verlamming van de gezichtsspieren. Doorgaans treft de aandoening slechts één zijde van het gezicht. In sommige gevallen kan het echter beide zijden van het gezicht beïnvloeden. Symptomen van Bell's parese kunnen variëren van matige gezichtszwakte tot volledige verlamming. Samen met spierzwakte of verlamming kunnen symptomen zijn onder meer spiertrekkingen, hangende oogleden, hangende mondhoek, overmatig speeksel, verminderde smaakzin, droge mond, droge ogen of waterige ogen. Bell's parese wordt meestal veroorzaakt door het herpes simplex-virus. Het kan echter worden veroorzaakt door andere soorten virale infecties of fysiek trauma.
Dieet overwegingen
Als de verlamming van Bell een of beide zijden van uw mond beïnvloedt, moet u mogelijk uw eetgewoonten tijdelijk veranderen. Kauwen op de zijkant van de mond aangetast door zwakte of verlamming zal waarschijnlijk moeilijk zijn. Vermijd grote happen voedsel of voedsel dat taai, plakkerig of hard is, zoals karamel of dikke stukken vlees, om verstikking te voorkomen. Als het grootste deel van de mond wordt beïnvloed door zwakte of verlamming, kan een zacht dieet nodig zijn. Een zacht dieet kan yoghurt, pudding, ijs, aardappelpuree, soep en zachtgekookte groenten zijn. Als de hele mond is aangetast door Bell's parese, kan een volledig vloeibaar dieet nodig zijn.
Eten om te eten
Tijdens de verlamming van Bell zijn er geen specifieke voedingsmiddelen die u moet eten om het probleem te helpen behandelen of verhelpen. Zoals met elke ziekte of ziekte, is het echter belangrijk om een gezond, voedzaam en evenwichtig dieet te handhaven. Focus op het eten van voedingsmiddelen met veel voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen, eiwitten en vezels. Het parese-dieet van uw Bell moet veel volle granen, vers fruit en groenten, vetarme zuivelproducten, mager vlees, peulvruchten en gezonde vetten bevatten. Vermijd indien mogelijk voedingsmiddelen met veel vet, suiker, geraffineerde meel, natrium en cholesterol. Hoewel deze voedingsmiddelen mogelijk niet direct de verlamming van je Bell verergeren, verhinderen ze dat het lichaam op het optimale niveau functioneert, wat de genezing kan vertragen.
Vitamines en mineralen
Het consumeren van veel vitamine B12, vitamine B6 en zink zal zenuwherstel en groei stimuleren. Hoewel supplementen beschikbaar zijn, kunt u uw inname van deze nuttige voedingsstoffen ook verhogen door uw voedingskeuzes. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B12 zijn rundvlees, kaas, zeevruchten, eieren en melk. Uitstekende bronnen van vitamine B6 zijn spinazie, paprika, tonijn, bloemkool, bananen en broccoli. Om uw dagelijkse inname van zink te verhogen, richt u zich op oesters, zeevruchten, varkensvlees en met zink verrijkte ontbijtgranen.
