Voedingsmiddelen rijk aan theanine

Inhoudsopgave:

Anonim

Theanine is beschikbaar als voedingssupplement en wordt gebruikt om de focus en concentratie te verhogen en om ontspanning te bevorderen. Het aminozuur wordt uitsluitend in thee in rijke hoeveelheden aangetroffen. Onderzoek suggereert dat het de hersenfunctie kan verbeteren en uw lichaam kan helpen omgaan met stress. Hoewel het consumeren van theanine uit thee relatief veilig is, raadpleeg je je zorgverlener als je overweegt theaninesupplementen te nemen.

Thee is rijk aan antioxidanten. Credit: KOICHI SAITO / amanaimagesRF / amana images / Getty Images

Theanine in het dieet

Sommige fabrikanten voegen theanine toe aan commerciële dranken. Thee is echter de enige natuurlijke bron van het aminozuur in uw dieet. Theanine omvat 1 tot 2, 5 procent van het droge gewicht van theebladeren. Omdat het zeer oplosbaar is in water, lost bijna alle theanine van de bladeren in het water op wanneer thee wordt bereid. Het theanine-gehalte van theebladeren varieert, maar groene thee bevat een rijkere hoeveelheid dan andere theeën, volgens Billie J. Sahley, auteur van het boek "L-Theanine: The Relaxation Amino Acid."

Verbetert hersenactiviteit

Het Asia Pacific Journal of Nutrition publiceerde in 2008 een studie waarin werd bevestigd dat theanine in hoeveelheden die in thee worden aangetroffen de hersenactiviteit verbetert. Onderzoekers onderzochten de hersenactiviteit van gezonde volwassenen nadat ze theanine hadden geconsumeerd. De onderzoekers ontdekten dat theanine de alfa-hersengolfactiviteit aanzienlijk verhoogde. Alfagolven bevorderen ontspanning zonder slaperigheid te veroorzaken, waardoor u geconcentreerd en alert kunt blijven, maar toch kalm. Een tweede studie repliceerde deze resultaten met succes, merkten de auteurs op. De resultaten tonen aan dat theanine helpt de concentratie en alertheid te verbeteren, volgens de studie.

Bestrijdt stress

Theanine lijkt stress te helpen bestrijden, volgens een studie in het tijdschrift Pharmacology, Biochemistry and Behaviour gepubliceerd in oktober 2013. Wetenschappers evalueerden het effect van theanine op afgestudeerde studenten tijdens de praktijk van de farmacie. Ze vonden dat theanine de stressmarkers bij de studenten aanzienlijk verlaagde onder de stressvolle situatie van de apotheekpraktijk in vergelijking met een placebogroep. De auteurs concludeerden dat theanine nuttig kan zijn als een antistressmiddel.

Voorzorgsmaatregelen voor thee en supplementen

Kruidenthee wordt niet gemaakt van traditionele theebladeren en bevat dus geen theanine. Reguliere soorten thee zoals groen, zwart en oolong die theanine bevatten, leveren ook cafeïne. Om deze reden is het geen goed idee om grote hoeveelheden thee te drinken om meer theanine te krijgen, omdat je bijwerkingen van overmatige cafeïne kunt ervaren. Cafeïnevrije theesoorten bevatten volgens Sahley theanineconcentraties die vergelijkbaar zijn met cafeïnehoudende theesoorten.

Het nemen van theaninesupplementen kan de bloeddruk verlagen, volgens de Cleveland Clinic. Als u problemen met uw bloeddruk heeft, raadpleeg dan uw arts voordat u theanine inneemt.

Voedingsmiddelen rijk aan theanine