Of het nu gaat om een gebrek aan slaap, een hectisch schema of stress, iedereen voelt zich af en toe uitgeput. Naast het streven naar voldoende rust, het eten met regelmatige tussenpozen en het aanpakken van onderliggende medische aandoeningen, kan een gezond voedingspatroon helpen zorgen voor positieve, duurzame energieniveaus. Hoewel dieetverschuivingen je niet op magische wijze kunnen transformeren van uitgeroeid naar uitgerust, kunnen bepaalde voedingsmiddelen je energie en gemoedstoestand verbeteren als je in een malaise zit.
Hartige hele korrels
Volle granen zijn enkele van de gezondste bronnen van koolhydraten - de primaire brandstof voor je hersenen en lichaam. Eenvoudige koolhydraatbronnen, zoals witbrood en snoep, leveren de snelste energie, maar ze storen ook meer waarschijnlijk de bloedsuikerspiegel en leiden tot een afname van energie. Voor meer stabiele bloedsuikerspiegel en energieniveaus, bereik je naar complexe koolhydraatbronnen, zoals volle granen. Bijzonder voedzame voorbeelden zijn haver, quinoa, bruine rijst en met lucht gepofte popcorn.
Dikke vis
Gevoel energiek is gekoppeld aan positieve hersenfunctie, volgens Dina Aronson, een geregistreerde diëtist en bijdragende schrijver voor "Today's Dietitian." Omega-3-vetten spelen een belangrijke rol bij de gezondheid van de hersenen. Vette vis, zoals zalm, makreel, meerforel en sardines, zijn topbronnen van omega-3 vetzuren. Combineer gegrilde, gepocheerde of gebakken vis met een complexe koolhydraatbron, zoals wilde rijst of volkoren pasta, om meer energie uit uw maaltijden te halen.
Fruit en groenten
Groenten en fruit bevatten rijke hoeveelheden antioxidanten, die belangrijk zijn voor een positieve hersenfunctie en energieniveaus, en water, dat beschermt tegen lethargie geassocieerd met uitdroging. Als voedzame koolhydraatbronnen bieden ze gezonde alternatieven voor bewerkte snoepjes, zoals snoep. Vooral antioxidantrijke groenten en fruit zijn bessen, citrusvruchten, paprika en aardappelen. Voor een stimulerende snack beveelt Aronson aan om fruit in pindakaas of amandelboter te dopen of walnoten met bessen te serveren.
Gezonde dranken
Als reactie op de energie die je gedurende de dag verbrandt, genereert je lichaam warmte, die wordt vrijgegeven door transpiratie. Als je die verloren vloeistoffen niet bijvult, zul je waarschijnlijk uitdrogen, wat uitputting, intense dorst en weinig of donkergele urineproductie kan veroorzaken. Ongeveer 20 procent van uw vloeistoffen is afkomstig van voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten. Vertrouw voor de resterende 80 procent op dranken. Vrouwen hebben gemiddeld negen kopjes per dag nodig en mannen moeten 12 kopjes per dag drinken, volgens het University of Rochester Medical Center. Bijzonder gezonde opties zijn water, kruidenthee en magere melk.
