Lever is essentieel voor vetvertering en ontgifting. Wanneer echter te grote hoeveelheden vet in de lever worden afgezet en 5 tot 10 procent van het gewicht van het orgaan uitmaken, staat de aandoening bekend als leververvetting. Verschillende factoren, waaronder alcoholmisbruik, diabetes, obesitas en een hoog cholesterolgehalte, kunnen het risico op leververvetting verhogen. Uw arts kan medicijnen voorschrijven, samen met een gezond dieet en lichaamsbeweging om de aandoening om te keren. Bepaalde supplementen en natuurlijke voedingsmiddelen zoals grapefruits kunnen ook helpen om de leververvetting te beheersen.
Grapefruit
Grapefruit, of Citrus paridisi, is een lange boom met groenblijvende, eivormige bladeren en witte bloemen. De grote, ronde, kuiltjes in de plant en hun sappen worden al honderden jaren over de hele wereld gebruikt. De terpenen en flavonoïden, zoals naringenin, gevonden in grapefruit geven het ook medicinale waarde. Hoewel grapefruit is gebruikt om infecties te bestrijden, het cholesterolgehalte in het bloed en triglyceriden te verlagen, en voor gewichtsverlies, ontbreken klinische onderzoeken over het algemeen voor therapeutische toepassingen, merkt Drugs.com op. Grapefruit is verkrijgbaar als vers fruit, vruchtensappen, oliën en poeders. De dosis kan variëren, afhankelijk van uw leeftijd en algehele gezondheid; in klinische onderzoeken werden echter verbeterde lipidenprofielen opgemerkt bij de consumptie van 1 grapefruit per dag gedurende 30 dagen, voegt Drugs.com toe
Vette leverziekte
Een studie gepubliceerd in het maartnummer van het "European Journal of Nutrition." geeft aan dat naringenine geëxtraheerd uit grapefruit de chemicaliën kan activeren die verantwoordelijk zijn voor de oxidatie van vetzuren, wat mogelijk verantwoordelijk is voor het lipidenverlagende vermogen van grapefruit bij proefdieren. Dit kan op zijn beurt helpen om leververvetting te voorkomen. Een andere studie in het maartnummer van het "Journal of Medicinal Food" geeft aan dat grapefruitsap lichaamsvet aanzienlijk kan verlagen en het metabool syndroom kan verzachten, die beide vaak bijdragen aan leververvetting. Nootkatone, een andere stof die in de grapefruit wordt aangetroffen, helpt ook bij het beheersen van obesitas en verbetert het energiemetabolisme bij laboratoriumdieren, volgens een artikel dat in het tijdschrift "Endocrinology and Metabolism" in augustus 2010 is gepubliceerd. De voordelen van grapefruits zijn echter alleen aangetoond in dierlaboratoriumstudies; echte klinische proeven zijn nodig om ze overtuigend te bewijzen.
Bijwerkingen
Grapefruit is over het algemeen veilig in gebruik. MayoClinic.com merkt echter op dat grapefruit kan interfereren met verschillende medicijnen, waaronder anti-angst, antidepressiva, antiseizure en statines, waardoor hun metabolisme in het lichaam wordt voorkomen. Dit kan leiden tot overmatige ophoping van de medicijnen en kan ernstige complicaties veroorzaken.
Voorzorgsmaatregelen
U moet altijd een arts raadplegen voordat u grapefruitsupplementen gebruikt om leververvetting te voorkomen of te behandelen. De FDA controleert geen grapefruitsupplementen, dus zorg ervoor dat het product is getest door een onafhankelijk testbureau zoals de USP.
