Er zijn een aantal alternatieve gezondheidswerkers en populaire voedingsbronnen die suggereren dat het nemen van enzymen kan helpen bij het verlichten van een verscheidenheid aan symptomen en bij het voorkomen of behandelen van een aantal ziekteprocessen. In feite zijn echte enzymtekorten echter zeldzaam en de meeste enzymsupplementen helpen noch schaden je. In sommige gevallen kunt u echter slecht reageren op een enzym.
enzymen
Enzymen zijn eiwitten die helpen bij het reguleren van de chemische reacties die in het lichaam plaatsvinden, waardoor uw cellen geen energie verspillen door onnodige of concurrerende reacties uit te voeren. Ze versnellen ook reacties. Er zijn veel verschillende soorten enzymen waarvan uw cellen afhankelijk zijn: sommige zijn spijsvertering en worden uitgescheiden door de cellen van het spijsverteringskanaal en de bijbehorende organen. Anderen nemen deel aan reacties in de lichaamscellen, zoals die die voedingsmoleculen verbranden voor energie.
Enzymsupplementen
In de meeste gevallen kunt u niet profiteren van het nemen van enzymsupplementen. Echte enzymtekorten zijn zeldzaam, hoewel lactose-intolerantie een opmerkelijke uitzondering is. Als u lactose-intolerant bent, hebt u een tekort aan het enzym lactase en profiteert u van lactase-supplementen. Afgezien van deze aandoening, is het echter zeer onwaarschijnlijk dat u een echt tekort aan spijsverteringsenzymen heeft, wat betekent dat u niet zult profiteren van spijsverteringsenzymsupplementen. Extra spijsverteringsenzymen zullen niets voor je doen als je niet tekort hebt, en er is geen bewijs dat je enzymsupplementen kunt nemen voor tekortkomingen in niet-spijsverteringsenzymen; bovendien zijn dergelijke tekortkomingen vrij zeldzaam.
Enzymgevaren
Hoewel het nemen van verschillende enzymen je waarschijnlijk niet zal helpen, doet het je ook waarschijnlijk geen pijn. Dit komt omdat je maag de meeste enzymen afbreekt, omdat ze behoorlijk zuurgevoelig zijn, legt Drs uit. Reginald Garrett en Charles Grisham in hun boek 'Biochemie'. Omdat enzymen eiwitten zijn, is het echter mogelijk allergisch voor hen te zijn. In een artikel uit 1979 gepubliceerd in "The Lancet", rapporteert M. Flindt gevallen van patiëntallergieën voor papaïne, wat papaja-enzym is. Hoe meer enzymen je neemt, hoe groter de kans dat je er een tegenkomt waarop je zult reageren.
Andere zorgen
Een andere zorg met betrekking tot het nemen van veel verschillende enzymen is dat ze geen farmaceutica zijn, dus ze zijn niet onderworpen aan dezelfde strenge veiligheidsnormen waaraan medicijnen worden gehouden door de FDA. Volgens de Dietary Supplement Health and Education Act van 1994 hoeven voedingssupplementen - inclusief enzymen - niet veilig of effectief te zijn voordat ze op de markt worden gebracht. Als u veel verschillende enzymen neemt, verhoogt u de kans dat u er een tegenkomt die een bijwerking kan veroorzaken, of een die is besmet met een reactie-inducerende stof.
