Een 12-stappenprogramma gebaseerd op het idee dat voedselverslaving een ernstige aandoening is, wil Food Addicts Anonymous de manier waarop je over voedsel denkt veranderen, zodat je levenslange veranderingen in het eten kunt aanbrengen. De organisatie beweert dat door je maaltijden te bouwen rond voedzaam voedsel en de juiste portiegroottes, je een verslaving aan ongezond junkfood kunt overwinnen.
Bouw een beter ontbijt
Een ontbijt volgens de richtlijnen van Food Addicts Anonymous omvat een eiwit, een zuivel, een fruit en een graan of zetmeelrijke groente. Twee eieren tellen bijvoorbeeld als één eiwit en vormen een voedzaam ochtendmaal. Vier tot 6 gram mager vlees of tofu vleesvervangers zijn andere eiwitopties. Een kopje gekookte havermout met een kopje magere melk en een kopje bessen is een andere acceptabele optie. Koud ontbijtgranen met magere melk is een andere gezonde keuze.
Heb een lichte lunch
Om het Food Addicts Anonymous-programma te volgen, moet je vier uur na het ontbijt lunchen. Je lunch bestaat uit één eiwit, zoals kip met wit vlees of magere biefstuk, en één gekookte groente, zoals broccoli, spruitjes, wortelen of bloemkool. Je krijgt ook een verse groente bij de lunch, zoals tomaten, selderij of bladgroenten. Een halve dagelijkse olie is ook inbegrepen in uw lunch. Om aan deze richtlijnen te voldoen, heb je misschien een groene salade met witte kip en tomaten, geserveerd met een scheutje olijfolie en een kant van gestoomde broccoli. Mannen kunnen ook één fruit, graan of zetmeelrijke groente toevoegen aan hun lunch.
Duik in diner
Plan uw diner ongeveer vijf uur na de lunch. Je diner bestaat uit een eiwit, een gekookte groente, een verse groente, een graan of zetmeelrijke groente en een halve dagelijkse olie. Dit betekent dat je een portie gegrild vlees kunt hebben met een kant van gestoomde groenten, een kant van granen zoals rijst of couscous en een groene salade. Een pastasalade zwaar op de groenten met geraspte kalkoen is een andere optie.
Metabole aanpassingen
Ongeveer vier uur na het avondeten kun je een snack nemen, die het programma Food Addicts Anonymous een metabolische aanpassing noemt. Deze metabole aanpassing bestaat uit één zuivel of 2 ons eiwit en één fruit. Een portie magere yoghurt of kwark met verse bessen of meloen is een manier om aan deze eis te voldoen. Een glas melk met een appel of een portie magere kaas met druiven zijn extra opties.
