Het eiwitrijke, suikerarme dieet is een dieet met een verscheidenheid aan groenten, eiwitten en complexe koolhydraten om te voldoen aan de voedingsbehoeften van gezonde, actieve volwassenen. Vraag medische hulp aan uw huisarts voordat u aan dit dieet begint.
Wie zou een eiwitrijk dieet met weinig suiker moeten volgen?
Het eiwitrijke, suikerarme dieet is geschikt voor de meeste gezonde volwassenen die regelmatig sporten en die de meeste koolhydraten proberen te consumeren uit voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen. Een eiwitrijk dieet mag niet worden gevolgd door iemand die problemen heeft met haar nieren of door haar arts is verteld om haar eiwitinname te beperken.
Een eiwitrijk dieet definiëren
Sedentaire volwassenen moeten streven naar 0, 4 g eiwit per pond lichaamsgewicht, maar sommige volwassenen hebben meer nodig dan dit. Actieve volwassenen die spiermassa proberen op te bouwen, moeten mogelijk een eiwitrijk dieet volgen dat 0, 6 tot 0, 9 g eiwit per kilo lichaamsgewicht bevat. Als u bijvoorbeeld 160 pond weegt. en een eiwitrijk dieet wilt volgen, moet u 96 tot 144 g eiwit per dag eten.
Uw suikerinname verminderen
Suiker komt in verschillende voedingsvormen, dus als je een suikervrij dieet probeert te volgen, zijn er verschillende dieetsuikers die je moet beperken. Sucrose, of gewone tafelsuiker, wordt als zoetstof gebruikt in veel desserts en snoepjes. High fructose glucosestroop wordt ook vaak gebruikt als zoetstof in frisdranken en andere snacks. Zowel sucrose als maïsstroop met een hoog fructosegehalte moeten worden geëlimineerd via een suikerarm dieet. Fructose, de suiker in vers fruit, en lactose, de suiker in zuivelproducten, worden ook beschouwd als suikers, maar ze hebben een aanzienlijke voedingswaarde. U hoeft deze voedingsmiddelen niet te elimineren, maar u moet uw inname ervan matigen.
supplementen
Wanneer je probeert je eiwit te verhogen en je suikerinname te verminderen, vind je het misschien een uitdaging om alle voedingsstoffen binnen te krijgen die je nodig hebt. De meeste volwassenen moeten elke dag een multivitamine nemen om ervoor te zorgen dat ze aan hun voedingsbehoeften voldoen, hoewel een goed uitgebalanceerd dieet dit al zou moeten bereiken. Als je je nog steeds zorgen maakt dat je meer eiwitten in je dieet nodig hebt, probeer dan drankjes of poeders met eiwitsupplementen. Koop die met weinig koolhydraten of toegevoegde suikers.
Voorbeeldmenu
Een eiwitrijk ontbijt met weinig suiker zou kunnen bestaan uit roerei-vervanger gemaakt met kaas, uien, tomaten en paprika's, volkoren havermout met margarine op basis van olijfolie en 1/2 kop gemengde bessen. Neem voor de lunch een kalkoensandwich gemaakt met twee sneetjes volkorenbrood, 3 oz. van mager kalkoen, kaas, spruitjes, sla, tomaat en avocado. Eet samen met de sandwich 8 oz. van lichte yoghurt, 1 oz. van amandelen en walnoten en een koolhydraatarme eiwitdrank. Eet tijdens het diner 4 oz. gebakken zalm, 1 kop bruine rijst, 1 kop gestoomde groenten en 1/2 kop kwark met verse ananas.
