Kabeljauw uit Alaska is een witte vis met veel vitamine A en vitamine D. Het heeft een milde smaak en een stevige textuur. Het bevat ook zeer weinig vet, calorieën en cholesterol en veel eiwitten. Een portie Alaska-kabeljauw van 4 ons levert 90 calorieën, 0, 5 gram vet en 20 gram eiwit op. Je kabeljauw bakken is een goede manier om het vet en de calorieën laag te houden.
Stap 1
Ontdooi de kabeljauwfilets uit Alaska in uw koelkast.
Stap 2
Bedek een ovenschaal met magere kookspray of olijfolie.
Stap 3
Verwarm de oven voor op 400 graden F.
Stap 4
Breng de Alaskan-kabeljauw op smaak met je favoriete kruiden en toppings. Gemeenschappelijke toppings zijn olijfolie, gehakte knoflook, peterselie, paprika, gehakte tomaten en basilicum.
Stap 5
Bak de kabeljauwfilets uit Alaska acht tot 10 minuten of tot het vlees volledig ondoorzichtig is en gemakkelijk vlokt.
Dingen die je nodig hebt
-
Kabeljauw
Ovenschaal
Olijfolie of magere kookspray
kruiden
Citroen
Tip
Serveer de kabeljauw uit Alaska met geroosterde groenten, inclusief aardappelen, voor een gezonde en stevige maaltijd.
Waarschuwing
Het gebruik van olijfolie voegt vet en calorieën aan uw maaltijd toe; Olijfolie bevat echter enkelvoudig onverzadigde vetten, die worden beschouwd als gezonde vetten die kunnen helpen het slechte cholesterolgehalte in uw bloed te verlagen en uw risico op hartaandoeningen en beroertes verlagen.
Het consumeren van rauwe of ondergekookte zeevruchten kan het risico op een door voedsel overgedragen ziekte verhogen.
