Diverticulitis treedt op wanneer een of meer zakjes die uitsteken uit de wand van de dikke darm ontstoken raken. Deze aandoening komt voor bij sommige - maar niet alle - mensen met diverticulose, wat een veel voorkomende en vaak symptoomvrije aandoening is die gewoon betekent dat deze kleine zakjes in de dikke darm aanwezig zijn.
Diverticulitis wordt gekenmerkt door buikpijn linksonder, een opgeblazen gevoel, koorts en constipatie of diarree. De behandeling varieert afhankelijk van de ernst van de aandoening, maar dieetwijzigingen worden vaak aanbevolen omdat genezing plaatsvindt. Als u weet hoe u maaltijden met diverticulitis moet plannen, kan de herstelperiode gemakkelijker worden beheerd.
Duidelijk vloeibaar dieet
Bij de diagnose diverticulitis wordt vaak een helder vloeibaar dieet voorgeschreven voor 1 tot 2 dagen, waardoor de darm kan rusten en genezen. Heldere vloeistoffen zijn onder meer water, sportdranken, heldere bouillon, thee, gearomatiseerde gelatine, bevroren ijsblokjes gemaakt met helder sap, zwarte koffie en vruchtensap zonder pulp, zoals cranberry, druif en appel. Wanneer u een helder, vloeibaar dieet volgt, is het het beste om om de paar uur 1 tot 2 items te kiezen, in tegenstelling tot een regelmatig schema van maaltijden. Dit dieet is tijdelijk - na een dag of twee heldere vloeistoffen, wordt het dieet meestal uitgebreid naar vast voedsel.
Vezelarm dieet
Na een kortetermijndieet van heldere vloeistoffen is een vezelarm dieet vaak de volgende stap. In het geval van eenvoudige diverticulitis, waarbij er echter een ontsteking is maar geen abces of tranen in de darmwand, kan eerst een vezelarm dieet worden aanbevolen - in plaats van te beginnen met heldere vloeistoffen.
Een vezelarm dieet beperkt volle granen en staat in plaats daarvan wit brood, witte bloemtortilla's, crackers, ontbijtgranen, pasta of witte rijst toe. Dit dieet omvat ook appelmoes, ingeblikt fruit of zacht, geschild fruit, goed gekookte groenten, gevogelte, mager vlees, vis, eieren en zachte nootboters. Kaas, melk en yoghurt zijn ook acceptabele keuzes.
Vezelarme maaltijdideeën
Vezelarme ontbijtopties zijn onder andere witte toast met romige pindakaas en perziken in blik, of crème van tarwegranen met een banaan en melk. De lunch kan een kalkoensandwich zijn op witbrood, appelmoes en een yoghurt, of kipnoedelsoep met zoutcrackers, kwark en gepelde, zachte perenplakken.
Het diner kan bestaan uit gestoomde witte rijst, gegrilde zalm en zachte, gekookte wortelen of gebakken kip met aardappelpuree, een plakje maisbrood en in blokjes gesneden meloen. Snackkeuzes kunnen yoghurt, ingeblikt fruit of witte crackers met zachte notenboter of tonijn zijn.
Vezelrijk Dieet
Nadat de diverticulitis is verdwenen, kan een normaal dieet worden hervat. Het optimale dieet op de lange termijn moet er een zijn dat de gezondheid op de lange termijn bevordert. De American Gastroenterological Association (AGA) beveelt een vezelrijk dieet aan voor mensen met diverticulosis - zelfs bij mensen met een geschiedenis van diverticulitis - hoewel kwaliteitsinformatie over de rol van vezels bij de preventie van diverticulitis ontbreekt.
AGA-richtlijnen stellen echter dat er weinig risico's zijn verbonden aan een vezelrijk dieet en het is bekend dat het eten van een dieet dat de nadruk legt op fruit, groenten en volle granen gunstig is voor de darmgezondheid. Bovendien wordt in deze richtlijnen niet aanbevolen om noten en popcorn te vermijden bij mensen met een geschiedenis van diverticulitis, omdat onderzoek heeft aangetoond dat er een verband is tussen deze voedingsmiddelen en het risico op diverticulitis.
waarschuwingen
Diverticulitis is een ernstige aandoening die onmiddellijke medische behandeling vereist, waaronder antibiotica en soms een operatie. Dieetaanpassingen zijn een integraal onderdeel van de behandelingsfase van deze aandoening, hoewel het belangrijk is dat uw arts en diëtist u begeleiden bij het optimale dieet op korte en lange termijn voor uw aandoening.
Omdat diverticulitis kan leiden tot ernstige, levensbedreigende complicaties, is het belangrijk om onmiddellijk medische hulp te zoeken als u ernstige of aanhoudende buikpijn, koude rillingen, koorts of bloed in de ontlasting heeft. Laat het uw arts ook weten als u voortdurend braakt, een opgeblazen gevoel, misselijkheid, constipatie of andere veranderingen in de stoelgang heeft.
Beoordeeld door Kay Peck, MPH, RD
