Als het gaat om calorieën en vet in voedingsmiddelen, kunnen al die cijfers in het begin overweldigend lijken. Het berekenen van calorieën uit vet is echter een heel eenvoudig proces. Je hoeft alleen maar te weten hoeveel vetgrammen er in het voedsel zitten en je kunt de conversie gemakkelijk doen. Dit zijn de stappen die u kunt volgen om de berekening zelf te voltooien.
Stap 1
Zoek het etiket voor het voedingsproduct. Als u vers voedsel eet of als het geen etiket heeft, gebruikt u een voedingsdatabase zoals de National Nutrient Database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw voor standaardreferentie om uw voedsel en gerelateerde voedingsinformatie op te zoeken.
Stap 2
Bepaal het aantal totale vetgrammen in het product. Op een standaard voedingsetiket is dit het eerste wat wordt vermeld na de calorieën.
Stap 3
Vermenigvuldig de grammen totaal vet met negen, want er zitten negen calorieën in één gram vet. Als het etiket bijvoorbeeld zegt dat het voedsel vijf gram totaal vet bevat, is vijf keer negen gelijk aan 45.
Stap 4
Zoek het aantal porties op bij het analyseren van een verpakt voedingsmiddel. Bovenaan het etiket staat bijvoorbeeld wat een portie is; dit kan in ons, kopjes of eetlepels zijn. Tussen haakjes staat dan vaak hoeveel porties het hele pakket bevat. Vermenigvuldig de calorieën uit vet met het aantal porties in het pakket om de totale calorieën uit vet te krijgen.
Dingen die je nodig hebt
-
Voedingswaarde informatie voor voedsel
Rekenmachine
Tip
Zorg ervoor dat u het totale aantal grammen vet gebruikt en niet alleen verzadigd vet. Totaal vet is de hoeveelheid vet die het eerst op het etiket wordt vermeld.
