Braadworst is een soort varkensworst die afkomstig is uit Duitsland. Verschillende geografische gebieden van het land hebben hun eigen manier van koken en kruiden. Braadworst is verkrijgbaar in varkensvlees, kip, rundvlees en kalfsvlees. Eén schakel varkensbraadworst bevat 283 calorieën en 24 gram vet - waarvan 8 verzadigd - en 63 milligram cholesterol. Varkensbraadworst levert ook calcium, niacine en 11 gram eiwit.
Stap 1
Prik met een vork in alle kanten van de braadworst.
Stap 2
Giet drie 12 ounce flessen donker bier in een grote steelpan. Je kunt water gebruiken als je niet van bier houdt. Breng de vloeistof aan de kook op hoog vuur. Plaats de braadworst in de kokende vloeistof en kook gedurende 10 minuten.
Stap 3
Smelt 2 eetlepels boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Breng de braadworst over van de vloeistof naar de koekenpan.
Stap 4
Kook de braadworst 20 minuten. Draai de braadworst regelmatig om alle kanten gelijkmatig bruin te maken. Verwijder uit de pan wanneer u klaar bent.
Dingen die je nodig hebt
-
Vork
3 12 oz. flessen donker bier of 36 ons water
Grote steelpan
2 eetlepels. boter
Koekepan
