Een slowcooker biedt de ideale manier om hotdogs te koken en warm te houden voor uw fondsenwervende evenement. De hotdogs blijven vochtig en ontwikkelen een bruine korst tijdens het koken in de slowcooker. Zodra de hotdogs op de juiste temperatuur zijn gekookt om te serveren, houdt het omschakelen van de slowcooker in een lagere stand de hotdogs warm totdat u klaar bent om ze aan uw bezoekers aan te bieden.
Stap 1
Vorm een laag hotdogs op de bodem van de crock van de slowcooker. Stapel een tweede laag op de onderste laag en blijf lagen maken totdat alle hotdogs in de slowcooker zijn.
Stap 2
Plaats het deksel op de slowcooker. Verwijder het deksel niet terwijl de hotdogs koken, omdat dit vocht en warmte afgeeft, waardoor de hotdogs uitdrogen en langer koken.
Stap 3
Zet de temperatuur van de slowcooker op hoog.
Stap 4
Kook de hotdogs ongeveer 1 tot 2 uur op hoog, of tot de hotdogs overal warm aanvoelen en bruin zijn. Neem een hotdog uit de slowcooker en snijd hem in tweeën om te controleren of het midden van binnen heet is.
Stap 5
Verlaag de temperatuur op de slowcooker naar laag om de hotdogs warm te houden voor de fondsenwerver.
Stap 6
Haal elke hotdog met een tang uit de slowcooker als u klaar bent om hem op te dienen.
Dingen die je nodig hebt
-
Slowcooker
Tang
Tip
Plaats de hotdogbroodjes een paar minuten voordat u ze serveert om de broodjes op te warmen in de slowcooker bovenop de hotcooker.
Serveer de hotdogs met een assortiment kruiden, waaronder ketchup, mosterd, uien, saus en zuurkool.
Plaats als extra voorzorgsmaatregel een vleesthermometer in het dikste deel van een van de hotdogs nadat deze klaar is met koken. De gekookte hotdog moet 160 graden Fahrenheit registreren op de vleesthermometer. Volg de temperatuur van de hotdogs tijdens het evenement om ervoor te zorgen dat ze op de juiste temperatuur blijven.
