Juicing is een steeds populairder gezondheidsalternatief voor diëten. Sommige mensen drinken liever vers fruit en groentesap dan ze in hun natuurlijke staat op te eten. Anderen geloven dat sap een betere methode is voor je lichaam om de voedingsstoffen op te nemen. Volgens MayoClinic.com is er echter geen wetenschappelijk bewijs dat beweert dat sap beter is dan het consumeren van hele groenten en fruit. Hoe dan ook, bepaalde voedingsmiddelen zijn gunstig voor de gezondheid van de alvleesklier en kunnen worden geperst, als je dat liever hebt.
Stap 1
Maak een sap met donkere, bladgroenten, zoals spinazie. Volgens onderzoek gepubliceerd in "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention", verminderden donkere bladgroenten het risico op alvleesklierkanker in een studie eind jaren negentig. Alle groenten en fruit boden een soort bescherming, maar bladgroente bood de beste bescherming.
Stap 2
Sap snijbonen. Snijbonen bevatten veel kalium, wat kan helpen om een tekort te herstellen.
Stap 3
Neem kruisbloemige groenten, zoals broccoli en spruitjes, op in je sap. Deze groenten bevatten veel alkaliserende elementen.
Stap 4
Gooi bosbessen in je sapcentrifuge. Bosbessen bieden niet alleen wat zoetheid aan je sap, ze bevatten veel antioxidanten en helpen de alvleeskliergezondheid te verbeteren.
Stap 5
Voeg rode druiven toe aan je sap. De schil van rode druiven bevat een essentiële antioxidant voor je alvleesklier.
Stap 6
Overweeg om kruiden aan je sap toe te voegen. Volgens het University of Maryland Medical Center kunnen heilige basilicum, kattenklauw, rhodiola en Indiase kruisbes de gezondheid van de alvleesklier helpen verbeteren.
Dingen die je nodig hebt
-
Juicer
Verse groenten en fruit
Tip
Voeg niet al deze ingrediënten toe aan hetzelfde sap. Overweeg om één sap te maken met de groenten en één met fruit.
Waarschuwing
Maak slechts zoveel sap als u in één keer kunt consumeren. Vers sap groeit schadelijke bacteriën als het te lang blijft zitten.
