Tarwegras zit boordevol chlorofyl, vitamines, aminozuren, mineralen en enzymen. Veel mensen gebruiken tarwegrassap om het immuunsysteem te stimuleren, de energie te verbeteren of als ontgifter. Om het menselijke spijsverteringssysteem toegang te geven tot de voedingsstoffen, moet tarwegras worden geperst of anderszins worden afgebroken. Tarwegrassap kan vers of ingevroren worden gekocht, maar als je er elke dag grote hoeveelheden van consumeert, wordt dat snel duur. Het kweken van je eigen tarwegras is goedkoop en gemakkelijk, en je kunt het zelf thuis persen in een blender.
Stap 1
Tarwegras kopen of kweken. Tarwegras kan worden gekweekt in grond of hydrocultuur van rode of witte tarwebessen, ook wel tarwezaden genoemd. U kunt ook trays met vers tarwegras te koop vinden in de warenafdeling van sommige natuurvoedingswinkels.
Stap 2
Oogst tarwegras net voor het blenden voor maximale versheid. Snijd de stengels van tarwegras met een scherpe schaar net boven de grond, of net boven het wortelsysteem van hydrocultuur tarwegras.
Stap 3
Plaats de tarwegrasstengels in de jerrycan van de blender en voeg een gelijke hoeveelheid water toe. U kunt ook meer water gebruiken voor een mildere, smakelijkere drank.
Stap 4
Mix ten minste 60 seconden op hoog of tot het tarwegras volledig is verpulverd.
Stap 5
Zeef de tarwegraspulp eruit door het tarwegras en het watermengsel door een paar vellen kaasdoek te gieten. Gooi de pulp weg of composteer.
Stap 6
Consumeer het tarwegrassap onmiddellijk. Tarwegrassap wordt vaak toegevoegd aan fruitsmoothies of sapmengsels.
Dingen die je nodig hebt
-
Vers tarwegras
Schaar
Water
blender
kaasdoek
Tip
Tarwegrassap heeft een intense smaak die sommige mensen bitter of anderszins onaantrekkelijk vinden. Overweeg om voor of na het mengen ongeveer een eetlepel honing en citroensap aan uw tarwegrassap toe te voegen om de smaak te verbeteren.
