Volgens het tijdschrift "Fitness" kan het dippen van tortillachips in salsa je een volledige portie groenten opleveren. Houd portiegrootte matig, omdat tortillachips veel natrium bevatten.
Identificatie
Tortillachips worden gemaakt van maistortilla's die worden gebakken en in partjes gesneden. Terwijl salsa oorspronkelijk verwees naar een specifieke combinatie van tomaten, uien, koriander en kruiden uit chili pepers, wordt het nu geserveerd met verschillende ingrediënten, volgens MSNBC. Voorbeelden hiervan zijn zwarte bonen, komkommer, limoen, mango, avocado, ananas of maïs.
Voeding
Tien tortillachips bevatten 146 calorieën, volgens de FatSecret-website. Twee eetlepels salsa voegen 9 calorieën toe. Salsa levert volgens MSNBC verschillende antioxidanten, natuurlijke fytochemicaliën en kalium. Salsa is ook een goede bron van vezels, vitamine A, vitamine E, vitamine K, vitamine B6, koper en mangaan.
Tips
"Fitness" suggereert het kiezen van gebakken tortillachips. Om portiegrootte onder controle te houden, eet frites uit een kom in plaats van de zak. Maak je eigen salsa zodat je zout kunt beperken.
