Wodka Red Bull is een populair gemengd drankje. Een veelgebruikte recept bevat 2 gram wodka en een blikje Red Bull, over ijs. Eenvoudige wiskunde levert 240 calorieën op, maar het totaal zal een beetje hoger zijn als 100-proof wodka wordt gebruikt in plaats van 80-proof en veel lager als Red Bull Sugar Free vervangt voor reguliere Red Bull Energy Drink.
Geschiedenis van Vodka
Wodka is uitgevonden… heel lang geleden. Verschillende Slavische landen claimen tarwe of rogge te vergisten en vervolgens de puree te destilleren tot een relatief zuivere combinatie van ethanol en water. Voor belastingdoeleinden standaardiseerde het Russische rijk gedistilleerde dranken tot een ethanolgehalte van 40 volumeprocent. Nadat maïs en aardappelen vanuit de nieuwe wereld in Europa werden geïntroduceerd, werden dit ook grondstoffen voor de productie van wodka.
Geschiedenis van Red Bull
Dietrich Mateschitz en Chaleo Yoovidhya, Oostenrijkse ondernemers, begonnen met het recept van een Thaise energiedrank, formuleerden deze, voegden koolzuur toe en lanceerden deze in 1987 in Oostenrijk. Tegen 1997 had Red Bull de Verenigde Staten bereikt. Vanaf 2008 bedroeg de wereldwijde verkoop ruim drie miljard blikken per jaar. Een blikje bevat 8, 3 vloeistof ounces.
calorieën
Voedselcalorieën zijn eigenlijk "kilocalorieën" omdat ze gelijk zijn aan 1000 energiecalorieën, maar in het echte leven wordt de term "calorieën" gebruikt voor voedingsmiddelen en dranken. Ethanol levert 7, 0 calorieën per gram. 80-proof wodka is 40 volumeprocent ethanol, maar omdat ethanol een lager soortelijk gewicht heeft dan water, is het gewicht van ethanol in 1 vloeistof ounce van 80 bewijs 9, 2 gram. De calorieberekening levert 64 calorieën per ounce. Suiker, het belangrijkste ingrediënt in Red Bull na water, levert 4, 0 calorieën per gram op. Er zitten kleine hoeveelheden eiwitten en vet in Red Bull, die ook bijdragen aan de totale calorieën.
Calorieën berekenen voor Vodka Red Bull-recepten
Elke ons niet-gearomatiseerde, 80-proof wodka draagt 64 calorieën bij. Bij 100 bewijs is het caloriegehalte 80 calorieën per ounce. Een borrelglas met een waarde van wodka zou 1, 5 ons moeten zijn, vandaar 96 calorieën. Red Bull bevat 112 calorieën per blikje. Het etiket leest 110 calorieën, maar de database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw heeft 112 calorieën. Het verschil zit in het feit dat labels mogen afronden op het dichtstbijzijnde veelvoud van 5. Dus 80 gram wodka en een blikje Red Bull zijn 240 calorieën, terwijl twee schoten en een blik 304 calorieën zijn.
Berekeningen met Red Bull Sugar Free
De suikervrije versie van Red Bull heeft slechts 12 calorieën, maar er staan 10 calorieën op het etiket, dus de twee voorbeeldrecepten zouden 140 zijn voor een blikje plus 2 gram en 204 calorieën voor een blikje plus twee schoten. Drink met mate.
