Adolescentie is een tijd van groei voor kinderen, zowel voor lichamelijke als geestelijke ontwikkeling. Een gezond dieet is essentieel voor tieners vanwege hun verhoogde voedingsbehoeften, maar ook omdat het voedsel dat ze als tieners eten hun gezondheid kan beïnvloeden wanneer ze volwassen worden. Gezond eten bevordert ook goede voedingsgewoonten om een leven lang mee te gaan.
calorieën
Tieners moeten meer calorieën consumeren omdat hun lichaam snel groeit. Volgens HealthyChildren.org hebben adolescenten elke dag meer calorieën nodig dan op enig ander punt in hun leven. Over het algemeen moeten tienerjongens elke dag 2.800 calorieën consumeren en tienermeisjes moeten 2.200 calorieën per dag consumeren. Deze caloriebehoeften zijn zelfs nog hoger voor tieners die sporten of anderszins zeer fysiek actief zijn.
voedingsstoffen
Tieners moeten voedsel in de juiste verhoudingen eten. Ongeveer 50 tot 60 procent van de calorieën moet afkomstig zijn van koolhydraten, merkt HealthyChildren.org op, waarvan de meerderheid uit complexe koolhydraten komt. Vet zou minder dan 30 procent van de calorieën van een tiener moeten uitmaken. Deze richtlijnen zorgen er ook voor dat tieners voldoende eiwitten krijgen, wat opmerkelijk is omdat tieners gemiddeld twee keer zoveel eiwitten consumeren als ze nodig hebben, meldt HealthyChildren.org.
Vitamines en mineralen
Vitaminen en mineralen zijn ook cruciaal voor tieners omdat ze nodig zijn om het lichaam te helpen nieuwe weefsels aan te maken en goed te functioneren. Tieners moeten een verscheidenheid aan voedingsmiddelen eten, vooral fruit en groenten, om ervoor te zorgen dat ze alle vitamines krijgen die ze nodig hebben. Melk is voor de meeste tieners een gezondere keuze dan frisdrank omdat het calcium en vitamine A en D levert en helpt bij het maken van nieuw bot tijdens groeispurten. Tenzij bij uw tiener een vitamine-tekort is vastgesteld, is het beter om vitamines uit voedsel te halen in plaats van supplementen omdat deze voedingsmiddelen vezels en andere belangrijke voedingsstoffen bevatten die nodig zijn voor een goede groei, KidsHealth.org.
Toekomstige hulp verbeteren
Naarmate tieners volwassen worden, kunnen ze een deel van de eetgewoonten die ze eerder in hun leven hebben ontwikkeld, voortzetten. Een dieet met veel suiker en vet kan op latere leeftijd gewichtstoename en een slechte gezondheid bevorderen, vooral als het metabolisme van de tiener vertraagt. Een dieet met veel suiker kan ook het risico van een tiener op het ontwikkelen van hartaandoeningen op latere leeftijd verhogen, legt de American Heart Association uit, omdat het ervoor kan zorgen dat tieners een laag cholesterolgehalte ontwikkelen dat aanhoudt in de volwassenheid.