Er is anekdotisch bewijs dat selderijzaad goed is voor jicht, maar er is heel weinig onderzoek om de bewering te ondersteunen. Selderij wordt al duizenden jaren in de kruidengeneeskunde gebruikt om aandoeningen zoals artritis, indigestie en verkoudheid te behandelen. Jicht is een vorm van artritis. Als selderijzaad helpt bij het verbeteren van jichtsymptomen, kan dit te wijten zijn aan zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Neem geen supplementen zonder eerst uw arts te raadplegen.
Jicht
Jicht, een bijzonder pijnlijke vorm van artritis, kan worden geassocieerd met het verleden, maar het is een zeer moderne ziekte. Het wordt geactiveerd wanneer urinezuurkristallen zich ophopen in uw gewrichten, vaak in uw tenen. Jicht kan zwelling, stijfheid en een gevoel van warmte veroorzaken. Hoewel vetrijke diëten worden geassocieerd met jicht, kan het ook worden veroorzaakt door te veel alcohol, stress of zelfs genetica te drinken. Jicht treft mannen vaker dan vrouwen, volgens de Centers for Disease Control and Prevention.
Ontsteking
Artsen schrijven meestal ontstekingsremmende medicijnen voor en bevelen levensstijlveranderingen aan voor hun patiënten met de diagnose jicht of artritis. Medicatie helpt de pijn en zwelling geassocieerd met beide aandoeningen te verminderen. Selderijzaad is gebruikt als een natuurlijke behandeling voor jicht omdat het het vermogen heeft om ontstekingen en spierspasmen te verminderen, evenals lagere stressniveaus.
Sedanolide
Volgens een artikel gepubliceerd in het najaar 2001 nummer van "In Vitro and Molecular Toxicology, " bevat selderijolie een hoog gehalte aan sedanolide, een natuurlijke verbinding die ontstekingsremmende eigenschappen bezit. In zijn boek 'Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals: A Handbook for Practice on a Scientific Base' schrijft Josef A. Brinckmann dat verschillende patentaanvragen bij het Amerikaanse Patent and Trademark Office wijzen op dit therapeutische gebruik van sedanolide. Sedanolide geeft selderij ook zijn kenmerkende geur.
3NB
Selderijzaad bevat een chemische stof genaamd 3-n-butylpthalide of 3nB. In zijn boek 'The Encyclopedia of Healing Foods' schrijft Michael Murray dat selderzaadextract met 85 procent 3nB met succes symptomen van reuma kan behandelen, een generieke term voor artritis. Volgens Murray kan 3nB na verloop van tijd helpen bij het oplossen van urinezuurkristallen.
Dosering
Er is geen aanbevolen dosering voor selderijzaad. Onderzoekers moeten aanvullend onderzoek bij mensen uitvoeren om de effectiviteit ervan als behandeling tegen jicht te bevestigen. Als u ervoor kiest om selderie-extract te nemen, neem dan drie keer per dag een of twee capsules of tabletten, of tot 1/2 theelepel. drie keer per dag. Je kunt ook een thee bereiden door hele selderzaad tot een poeder te persen. Neem geen selderijzaad als u zwanger bent of nierproblemen heeft.
