Vitamine C is een essentieel onderdeel van uw dagelijkse voeding, omdat het in water oplosbaar is en uw lichaam gebruikt wat het nodig heeft en de rest uitscheidt. Hoewel je voldoende vitamine C uit fruit, groenten en sap moet halen, moet je in sommige gevallen een vitamine C-supplement nemen. Controleer altijd de vervaldatum op een supplement of medicatie. Verlopen vitamine C is misschien niet gevaarlijk, maar het is mogelijk niet zo effectief of zo gemakkelijk opneembaar omdat het al langere tijd zit.
Functies van vitamine C
Vitamine C speelt verschillende belangrijke rollen in uw lichaam, voornamelijk het vermogen om uw immuunsysteem op zijn best te houden. Het hebben van voldoende vitamine C in uw systeem beschermt cellen en weefsels in uw lichaam door vrije radicalen te deactiveren. Deze schadelijke stoffen scharrelen door uw bloedbaan en veroorzaken permanente schade, waardoor uw risico op chronische ziekten zoals kanker toeneemt. Vitamine C helpt ook bij de vorming van collageen. Collageen is een structurele component van celwanden, bindweefsel en de wanden van aders en slagaders. Door dagelijks voldoende vitamine C te krijgen, kunnen aderen en slagaders volledig verwijden, zodat het bloed vrij kan stromen.
supplementen
U kunt vitamine C krijgen in een verscheidenheid van vrij verkrijgbare vormen, waaronder multivitaminen, kauwtabletten, poeder- en vloeibare oplossingen. Vrouwen hebben dagelijks 75 milligram vitamine C nodig, terwijl mannen 90 milligram nodig hebben, meldt het Bureau voor voedingssupplementen. Hoewel vitamine C in grote doses relatief veilig is, moet je voorkomen dat je te veel consumeert. Inname van meer dan 2000 milligram per dag, wat de maximale hoeveelheid is die u zou moeten hebben, kan gastro-intestinale klachten veroorzaken, waaronder gas, buikkrampen en diarree.
Veiligheid na vervaldatum
Controleer de vervaldatum op het pakket voordat u het koopt om er zeker van te zijn dat de datum niet om de hoek is. Verlopen supplementen zijn waarschijnlijk veilig, maar niet effectief. Uw verlopen vitamine C-supplementen hebben mogelijk niet hetzelfde effect en dezelfde voordelen als wanneer ze vers waren. Waar u uw supplementen opslaat, komt ook in het spel. Als u ze in de badkamer houdt, waar veel luchtvochtigheid is, kan dit ook de potentie beïnvloeden door ze eerder te "verouderen" dan de vervaldatum.
Verlopen vitamines weggooien
Gooi uw verlopen vitamine C-supplementen op een verantwoorde manier weg. Als u ze in de vuilnisbak gooit, kunnen uw kinderen er toegang toe hebben en als ze door de afvoer worden gespoeld, kan het grondwater vervuilen. Uw plaatselijke apotheek of gemeenschap heeft mogelijk een programma dat verlopen vitamines accepteert, zodat ze deze op de juiste manier kunnen weggooien. Het Office of National Drug Control Policy stelt voor om uw verlopen supplement te mengen met een ongewenste stof, zoals kattenbakvulling of gebruikte koffiedik. Plaats het mengsel in een afsluitbare zak of container met een deksel. Op dit moment kunt u het weggooien in uw normale afvalcontainer.
