Zwavel is het derde belangrijkste mineraal in je lichaam - na calcium en fosfor. Zwavel kan worden gevonden in je spieren, huid, botten en zelfs je haar, evenals vele andere systemen in je lichaam. Het helpt de elasticiteit van uw huid te behouden en zwavelverbindingen helpen uw spieren, huid en botten hun vorm te behouden. Een zwavelgebrek kan leiden tot een aantal gezondheidsproblemen.
Zwavel Basics
Zwavel helpt bij de productie van een belangrijke antioxidant in uw lichaam, glutathion genaamd, die cellen beschermt tegen schade. Zwavel helpt ook bindweefsels te creëren die uw gewrichten ondersteunen. Zonder voldoende zwavel kunt u gewrichtspijn ervaren. Zwavel is beschikbaar in dergelijke supplementen zoals chondroïtinesulfaat en glucosaminesulfaat. Enkele goede bronnen van zwavel in de voeding zijn peulvruchten, knoflook, ui, spruitjes, asperges, boerenkool, tarwekiemen, eieren, kaas, vis en vlees.
Heeft invloed op uw gezondheid
Een tekort aan zwavel in het lichaam kan verschillende aandoeningen veroorzaken of verergeren, waaronder acne, artritis, broze nagels en haar, convulsies, depressie, geheugenverlies, gastro-intestinale problemen, huiduitslag en zelfs langzame wondgenezing. Zwavelgebrek in het lichaam kan ook bijdragen aan obesitas, hartaandoeningen, Alzheimer en chronische vermoeidheid. Hoewel zwavelgebrek pijn en ontstekingsgerelateerde spier- en skeletaandoeningen kan veroorzaken, is de verbinding ook van vitaal belang voor het reguleren van uw metabolisme. Onvoldoende zwavel in uw lichaam kan leiden tot insulineresistentie - en insuline is van vitaal belang voor het reguleren van de suikerspiegel in uw lichaam.
Hindert de normale celwerking
Een studie in het tijdschrift Nutrition & Metabolism wees uit dat veel mensen, met name een groot deel van de oudere bevolking, onvoldoende zwavel binnenkrijgen. Dit is belangrijk, zeggen de auteurs van de studie, want zonder voldoende zwavel heeft je lichaam moeite om zich via je lever van gifstoffen te ontdoen. De auteurs merken ook op dat zonder voldoende zwavel je cellen niet normaal kunnen functioneren, omdat zwavel van vitaal belang is voor het behoud van de structuur van je cellen en organen. Een zwavelgebrek kan voorkomen dat uw cellen voldoende zuurstof verkrijgen door middel van ademhaling, wat van vitaal belang is voor een goede hersenfunctie en alle celactiviteit.
Uw zwavelniveaus verhogen
Het gaat niet alleen om hoeveel zwavel je binnenkrijgt; het soort dieet dat je eet is ook belangrijk. Als u bijvoorbeeld een vetarm dieet eet, wordt de hoeveelheid cholesterolsulfaat - een belangrijke vorm van zwavel die in uw lichaam wordt aangetroffen - afgeleverd aan het spijsverteringsstelsel van de lever verminderd, waardoor uw spijsverteringsstelsel kwetsbaar wordt voor ziekteverwekkers. Een koolhydraatarm dieet met voldoende eiwitten eten is een betere gok. Blootstelling aan de zon kan ook je zwavelgehalte verhogen, omdat je huid vitamine D-3-sulfaat synthetiseert wanneer het wordt blootgesteld aan zonlicht.