Dromen van de gemakkelijke oplossing lijkt de menselijke natuur te zijn. Helaas is het magische ingrediënt dat vet zal verbranden terwijl we op de bank zitten en chips eten, nog niet ontdekt. Maar citroen, gember en komijn hebben allemaal medicinale eigenschappen en kunnen een zegen zijn voor uw dieet. Als je ze eet - en regelmatig traint, en een gevarieerd, voedzaam dieet eet met een redelijke hoeveelheid calorieën - verlies je misschien gewoon gewicht.
Citroenen en gewichtsverlies
Citroenen kunnen zelfs helpen vet te verbranden, volgens de website van Daily Mail. Citroenen verhogen de opname van calcium en hoe meer calcium in een vetcel, hoe meer vet de cellen verbranden. Citroenen zijn een van de drie ingrediënten, samen met cayennepeper en ahornsiroop, van het eeuwig populaire Master Cleanse-dieet. Meer recentelijk schreef gezondheidsschrijver Theresa Cheung "The Lemon Juice Diet", dat beweert dat citroensap en citroenschil je detox en spijsverteringsstelsel stimuleren. De vezelige pectine in de schil kan ervoor zorgen dat je maag minder snel suiker opneemt, en het zuur van het fruit kan maagvocht stimuleren. Volgens Cheung zal het sproeien van citroensap op ten minste één maaltijd per dag helpen om vet te bestrijden.
Gember voordelen
De wortelstok, of ondergrondse stengel, van de gemberplant wordt gebruikt als medicijn en specerij. Het wordt al sinds de Griekse oudheid gebruikt als hulpmiddel bij de spijsvertering. Dit kan zijn omdat gember thermogene eigenschappen heeft, een verwarmingseffect dat je metabolisme kan stimuleren, volgens het 2012-nummer van 'Metabolisme'. Gember wordt ook gebruikt om hoofdpijn, bewegingsziekte, koliek, misselijkheid, verlies van eetlust, ochtendmisselijkheid en diarree te behandelen.
Komijn Calorieën
Komijn is een sterk gearomatiseerde specerij, afkomstig uit de Middellandse Zee, maar wordt gebruikt in gerechten uit Azië tot Mexico. De zaden zijn eigenlijk klein fruit. Amber is de meest voorkomende kleur voor komijn, maar het komt ook in wit en zwart. Een eetlepel bevat 22 calorieën, waarvan 12 uit vet. Het bevat ook kleine hoeveelheden kalium en eiwitten en voegt veel smaak toe in een paar calorieën.
Afvallen met citroen, gember en komijn
Hoewel er niet genoeg wetenschappelijk bewijs is om vast te stellen dat deze smaakstoffen direct tot gewichtsverlies leiden, kun je ze nog steeds gebruiken voor je dieet. Alle drie deze kruiden zijn sterk gearomatiseerd. Als je het gebruik van olie tot een minimum beperkt, zal het toevoegen van kruiden zoals gember en komijn een deel van de smaak vervangen die je verliest als je vet vermindert. Beter nog, snijd verse gember en stoom de stukjes samen met bloemkool, wortelen of andere groenten. Plons op citroensap in plaats van boter, bestrooi met komijn en je hebt een caloriearm, smaakvol en voedzaam gerecht.
