Het maken van sap van rauwe groenten en fruit kan een waardevolle aanvulling zijn op een al gezond dieet. Zoals met alle voedingsmiddelen, zijn natuurlijke sappen echter geen wondermiddelen voor medische aandoeningen, en de American Cancer Society meldt dat er geen wetenschappelijk bewijs is dat natuurlijke sappen gezonder voor u zijn dan hele voedingsmiddelen. In sommige gevallen kunt u meer gezondheidsvoordelen krijgen door het eten van het hele voedsel in plaats van het vloeibaar te maken en te drinken.
Sappen Geef uw spijsverteringsstelsel rust
De voordelen van het drinken van natuurlijke sappen hangen gedeeltelijk af van het type apparatuur dat wordt gebruikt om het sap te maken. Centrifugaalkrachtpersen - de traditionele soort die in veel winkels wordt verkocht - verwijderen vrijwel alle vezels uit het rauwe voedsel. Vezel is een belangrijke voedingsstof voor de spijsvertering waar veel Amerikanen al te weinig van consumeren. Dit soort sap kan echter gezondheidsvoordelen hebben voor mensen met een verminderde spijsvertering. Het drinken van sappen gemaakt met traditionele juicers geeft uw GI-systeem een time-out terwijl het nog steeds alle vitamines, mineralen en fytonutriënten van verse producten levert, zegt Dr. Sears Wellness Institute.
Blended Juices leveren vezels
Vers sap gemaakt met behulp van een high-speed blender behoudt het grootste deel van de vezel van zijn raw-food ingrediënten. Vanwege het vezelgehalte zorgen gemengde sappen voor een langzame afgifte van voedingsstoffen in uw bloedbaan en kunnen u helpen langer vol te voelen. Dit kan helpen bij uw inspanningen om af te vallen, waardoor het aantal calorieën dat u eet in het algemeen afneemt. Het kan u ook helpen uw bloedsuikerspiegel te beheersen en spikes en crashes te voorkomen die uw humeur en energie kunnen beïnvloeden.
Juice Ups produceren inname
Het verhogen van uw groente- en fruitconsumptie kan uw risico op hoge bloeddruk, hartaandoeningen en kanker verminderen. Slechts 27 procent van de Amerikanen voldoet echter aan de dagelijkse aanbeveling van drie of meer porties groenten, en slechts een derde eet de aanbevolen twee porties fruit per dag, volgens een rapport uit 2009 van de Centers for Disease Control and Prevention. Juicing helpt je meer groenten en fruit te consumeren in een handige, drinkbare vorm. Dit verhoogt uw inname van micronutriënten en fytonutriënten, waardoor uw immuunsysteem wordt versterkt en chronische ziekten worden voorkomen.