Tarwe- en graanallergie
Praat met uw arts over getest worden op een tarweallergie. Volgens het Food Allergy Initiative is ongeveer 20 procent van de mensen die allergisch zijn voor tarwe allergisch voor andere granen. Een glutenvrij dieet zou tarwe uit uw dieet hebben geëlimineerd en symptomen zoals maagpijn voorkomen. U kunt allergisch zijn voor de andere granen die u hebt vervangen om uw dieet glutenvrij te maken. De meest voorkomende graanalternatieven die in een glutenvrij dieet worden gebruikt, zijn rijst, maïs, soja, boekweit, gierst, aardappel en tapioca. Uw allergoloog kan u ook op deze graanallergieën testen.
Herkenbare symptomen
Als je buikpijn verband houdt met een voedselallergie, zul je na het eten van het voedsel of ingrediënt waar je allergisch voor bent, identificeerbare symptomen ontstaan. Voedselallergieën veroorzaken bijwerkingen in verschillende delen van het lichaam. U kunt netelroos, eczeem, huiduitslag, piepende ademhaling, beklemming op de borst, ademhalingsproblemen, kortademigheid, hoesten, loopneus, verstopte neus, postnasale infusie en zwelling van het gezicht ontwikkelen. Spijsverteringssymptomen kunnen braken, diarree, misselijkheid, een opgeblazen gevoel en buikpijn zijn.
Eliminatie dieet
Een eliminatiedieet helpt u te identificeren welke voedingsmiddelen een nadelige reactie veroorzaken nadat u ze eet. Als uw arts u niet onmiddellijk kan diagnosticeren, kan hij u adviseren om een eliminatiedieet te volgen. Uw arts zal aanbevelen welk voedsel u gedurende twee weken moet elimineren. Na het einde van de twee weken wordt u gevraagd om elk voedsel langzaam één voor één weer in uw dieet op te nemen. Houd een voedingslogboek bij met details over het voedsel dat u eet en hoe deze uw lichaam beïnvloeden. Bespreek uw bevindingen met uw arts.
Overweging
Als het wijzigen van uw dieet uw symptomen niet verlicht, kan uw arts verschillende tests uitvoeren om te bepalen of u een ernstigere aandoening heeft, zoals het prikkelbare darm syndroom of de ziekte van Chrohn. Pijn door het eten van voedsel kan verband houden met verschillende aandoeningen en wordt het meest effectief gediagnosticeerd door een gastro-enteroloog.
