No-carb alcoholische dranken zijn vrij van koolhydraten. Je hebt misschien gekozen voor een koolhydraatarme levensstijl en in een poging om gewicht te verliezen of om diabetes te helpen beheersen. Sommige alcoholische dranken worden echter op de markt gebracht als zijnde vrij van koolhydraten, of met een laag koolhydratengehalte. Alleen bepaalde soorten alcohol kunnen echt als no-carb worden geclassificeerd en deze dranken zijn niet noodzakelijkerwijs gunstig voor uw gezondheid. Vraag uw arts voordat u alcohol drinkt, vooral als u voorgeschreven medicijnen gebruikt.
Types
Reguliere bieren bevatten de meeste koolhydraten, met een gemiddeld niveau van 12 g per 500 ml. Sommige "lichte" versies van bier bevatten slechts 3 g koolhydraten. De gistingsprocessen voor zowel wijn als bier laten altijd koolhydraten achter in de eindproducten, wat er ook wordt gezegd. David J. Hanson, Ph.D., legt op zijn website Alcoholproblemen en oplossingen uit dat ethylalcohol de enige vorm van alcohol is die volledig koolhydraatvrij is vanwege het destillatieproces. Voorbeelden van no-carb, ethylalcohol zijn rum, jenever, cognac en whisky.
Effecten
Koolhydraten in alcohol worden nog steeds omgezet in overtollige calorieën. Ethylalcoholen bevatten nog steeds calorieën. Een portie rum van 15 ml bevat 33 calorieën. Als u te veel dranken regelmatig drinkt, zult u na verloop van tijd waarschijnlijk aankomen. Het drinken van te veel van geen koolhydraten en koolhydraten bevattende alcohol kan leverschade, hypertensie, hartaandoeningen en beroertes veroorzaken.
misvattingen
Glas rode wijn Credit: Roman Sigaev / iStock / Getty ImagesBier en wijn zijn de belangrijkste soorten alcoholische dranken waarin sommige fabrikanten het koolhydraatgehalte verlagen en vervolgens reclame maken voor de producten als koolhydraatarm. Dergelijke dranken bevatten nog steeds sporen van koolhydraten en zijn niet nuttig als u een koolhydraatarm dieet volgt. Hanson legt uit dat je lichaam geen alcohol omzet in suiker, dus het koolhydraatgehalte van een alcoholische drank zal geen significante invloed hebben als je een specifiek dieet volgt om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Alcoholvrije dranken bieden niet veel verlichting en kunnen zelfs twee keer zoveel koolhydraten bevatten als de alcoholhoudende versies.
Preventie / Solution
Drinken moet met mate zijn. Credit: George Doyle / Stockbyte / Getty ImagesAlcohol is meer dan een koolhydraatbevattende drank. De nadruk moet liggen op hoe alcohol uw persoonlijke gezondheid en levensstijl beïnvloedt, in plaats van te focussen op het koolhydraatniveau. Te kort drinken voor een korte periode kan hetzelfde effect hebben als zwaar drinken gedurende een langere periode. De beste manier van handelen is om matig of helemaal niet te drinken. Houd er rekening mee dat deze aanbevelingen voor gezonde mannen en vrouwen zijn. Verhelder alcoholgebruiklimieten met uw arts.