Buffalo wings voedingsfeiten variëren afhankelijk van of je ze in een restaurant bestelt of zelf bereidt. Ze zijn meestal een goede bron van eiwitten, maar bevatten veel vet. Maak ze zelf als u probeert een gezond dieet te handhaven, zodat u de sausingrediënten kunt kiezen.
Types
Buffalo wings kunnen zonder been of in traditionele stijl zijn. Ze worden geserveerd met verschillende soorten sauzen, zoals warm, medium, mild, knoflook of honing op smaak gebracht. Sommige mensen dompelen buffelvleugels in blauwe kaas of ranchdressing. Voedingswaarden zijn afhankelijk van het type vleugel en saus.
calorieën
Een normale vleugel heeft meestal 40 tot 90 calorieën. Een bestelling ter grootte van een restaurant met blauwe kaasdressing kan volgens 'The Seattle Times' meer dan 1200 calorieën bevatten. Hoe meer paneer op een vleugel, hoe meer calorieën het heeft. Bepaalde soorten sauzen, zoals die met boter, voegen ook calorieën toe. Sla de blauwe kaasdressing over om calorieën te verminderen.
voedingsstoffen
Volgens Food.com kunnen 5 zelfgemaakte vleugels 51 g vet bevatten, waarvan 18 verzadigd. Een portie kan ook 219 mg cholesterol, 455 mg kalium, 53 mg magnesium, 25 g koolhydraten, 1 g vezels en 48 g eiwit bevatten.
