Te veel eten kan maagpijn veroorzaken door indigestie, maar maagpijn specifiek door het eten van kaas is waarschijnlijk gerelateerd aan lactose-intolerantie. Maagpijn door het eten van teveel kaas kan ook verband houden met een melk- of schimmelallergie en moet door uw arts worden beoordeeld. Als het de eerste keer is dat je buikpijn ervaart door te veel kaas te eten, wacht dan af of je symptomen verdwijnen. Als dit een terugkerend symptoom is, raadpleeg dan een arts voor een klinische diagnose.
Lactose intolerantie
Overeten van kaas met buikpijn is waarschijnlijk het gevolg van lactose-intolerantie. Kaas bevat kleinere hoeveelheden lactose, dit is de suiker die in melk wordt aangetroffen. Dit is de reden waarom u geen buikpijn of andere lactose-intolerantiesymptomen krijgt als u een normale portie kaas eet. Hoe meer kaas je eet, hoe meer lactose je in één keer consumeert. Als uw darmen niet voldoende lactase produceren, het enzym dat lactose afbreekt, krijgt u maagpijn, gas, een opgeblazen gevoel en diarree binnen 30 minuten of tot twee uur na het eten van de kaas.
Indigestie
Indigestie treedt op wanneer u te veel eet of voedsel eet dat veel vet of specerijen bevat. Veel voorkomende symptomen van indigestie zijn volheid van de darm, pijn in het midden van het borstbeen of net boven de navel en brandende keel. Soms kan indigestie een opgeblazen gevoel en gas veroorzaken, maar wordt het niet geassocieerd met brandend maagzuur. Maagzuur is een andere aandoening. Indigestie kan worden behandeld met vrij verkrijgbare antacida- en calciumsupplementen.
Melk allergie
Maagpijn en pijn kunnen ook een teken zijn van een melkallergie. Kaas wordt gemaakt van melk en bevat melkeiwitten die melkallergieën veroorzaken. Een melkallergie zal maagpijn veroorzaken omdat de allergische reactie ontsteking en zwelling in het spijsverteringskanaal veroorzaakt. Je immuunsysteem herkent de eiwitten in de kaas niet als veilig, dus produceert het immunoglobuline E-antilichamen om ze te bestrijden. Dit leidt tot chemische reacties in het lichaam waardoor de mestcellen in het zachte weefsel van uw darmen histamine produceren. Histamine veroorzaakt ontsteking.
Mold Allergie
De meeste kazen bevatten schimmel, zelfs als deze niet zichtbaar is. Schimmelallergieën worden vaak geassocieerd met schimmelsporen die in de lucht zijn en tijdens het allergieseizoen worden ingeademd. Je kunt ook een allergische reactie op schimmel ervaren door het in te nemen. Een schimmelallergie van het eten van teveel kaas veroorzaakt maagpijn binnen enkele minuten na het eten.
