Maagkrampen die zich vormen na het eten van varkensvlees, kunnen verband houden met verschillende aandoeningen en moeten door een arts worden geëvalueerd. Varkensvlees is vlees van een varken dat na consumptie een allergische reactie, voedselintolerantie of voedselvergiftiging kan veroorzaken. Maagkrampen die ontstaan uit een geïsoleerde gebeurtenis zijn waarschijnlijk gerelateerd aan voedselvergiftiging, terwijl symptomen die zich constant ontwikkelen telkens wanneer u varkensvlees eet, verband houden met een andere aandoening. Houd bij wanneer u het varkensvlees hebt gegeten en hoe dit de rest van uw lichaam heeft beïnvloed.
Voedselallergie
Maagkrampen van het eten van varkensvlees kunnen worden gerelateerd aan een voedselallergie. Als je varkensvlees hebt gegeten samen met ander voedsel dat mogelijk allergene ingrediënten bevat, kunnen je symptomen worden veroorzaakt door ander voedsel dan het varkensvlees. De meest voorkomende voedselallergenen zijn melk, eieren, soja, tarwe, vis, noten en pinda's. Het is mogelijk dat u allergisch bent voor de eiwitten of koolhydraten in varkensvlees. Als dit het geval is, reageert uw immuunsysteem op het varkensvlees alsof het een bedreigende substantie voor het lichaam is, waarbij chemicaliën vrijkomen om het te bestrijden. Deze chemicaliën kunnen maagpijn, krampen, diarree en misselijkheid veroorzaken.
Voedsel-allergie
Intoleranties komen vaker voor dan voedselallergieën en veroorzaken maagkrampen binnen een paar uur nadat u varkensvlees hebt geconsumeerd. In tegenstelling tot een voedselallergie zijn voedselintoleranties een spijsverteringsstoornis en zijn ze niet gerelateerd aan het immuunsysteem. Voedselintoleranties zijn het gevolg van een gebrek aan de juiste enzymen die nodig zijn om de eiwitten in varkensvlees te verteren. Wanneer dit gebeurt, kunnen de eiwitten niet worden opgenomen in het lichaam en de bloedbaan. Ze blijven onverteerd en bewegen door het spijsverteringsstelsel, wat ontstekingen en zwelling veroorzaakt. U zult ook misselijkheid, braken en diarree ontwikkelen met deze aandoening.
Voedselvergiftiging
Voedselvergiftiging komt vaak voor bij het eten van varkensvlees. Als het varkensvlees niet gaar is, niet goed wordt gehanteerd of tijdens de productie is besmet, kunt u ziek worden van het consumeren van het vlees. Voedselvergiftiging door varkensvlees vindt plaats wanneer u varkensvlees binnenkrijgt dat besmet is met een besmettelijk organisme, zoals een parasiet, virus, toxine of bacteriën. Deze aandoening veroorzaakt ernstige maagkrampen binnen vier uur nadat u het vlees heeft ingenomen. Je krijgt ook lichte koorts, braken, buikpijn, misselijkheid en vermoeidheid door voedselvergiftiging. De meeste symptomen duren één tot 10 dagen.
Overweging
Maagkrampen die ontstaan nadat u varkensvlees eet, kunnen verband houden met een andere spijsverteringsaandoening, zoals de ziekte van Crohn of het prikkelbare darmsyndroom. Probeer niet zelf een diagnose te stellen op basis van symptomen. Alleen een arts kan een klinische diagnose en de juiste behandelingsopties geven.
