Kruidenierswinkellijst met nierdiabetes

Inhoudsopgave:

Anonim

Er zijn veel voedingsmiddelen te vermijden bij nieraandoeningen en diabetes. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) heeft een op de drie Amerikaanse volwassenen met diabetes ook chronische nierziekte (CKD). Een boodschappenlijst met nierdieet dat ook geschikt is voor diabetici helpt bij het plannen van de maaltijd.

Eieren maken deel uit van een kruidenierswinkellijst met nierdiabetes. Credit: Arx0nt / Moment / GettyImages

Nierdieet boodschappenlijst

Voor de beste resultaten, plan op ontmoeting met een geregistreerde diëtist die voeding voor zowel diabetes als CKD begrijpt. Samen kunt u een plan opstellen dat niet alleen uw bloedsuikerspiegel stabiel houdt, maar ook de hoeveelheid afval vermindert die uw nieren dagelijks verwerken.

Het goede nieuws is dat uw boodschappenlijst voor dieetvoedsel CKD-dieetvriendelijk voedsel bevat omdat veel van hen hetzelfde zijn. Pas echter op - er zijn enkele verschillen waarmee rekening moet worden gehouden. Volgens het American Kidney Fund kan uw CKD-dieet worden aangepast, afhankelijk van het stadium waarin u zich bevindt. Hoe verder de toestand vordert, hoe strenger u kunt verwachten dat uw dieet is.

De CDC zegt dat er veel voedingsmiddelen zijn die iemand met zowel diabetes als CKD kan eten, dus je zult ze allemaal aan je boodschappenlijst met nierdieet willen toevoegen. Waaronder:

  • Eiwitten: eieren, mager vlees (gevogelte en vis) en ongezouten zeevruchten
  • Fruit: pruimen, appels, bessen, kersen en druiven
  • Groenten: aubergine, paprika, knoflook, wortelen, uien, rapen en bloemkool
  • Koolhydraten: wit brood, pasta, ongezouten crackers, bagels en broodjes
  • Drankjes: water, ongezoete thee en heldere light frisdranken

Uw diëtist kan u voorzien van extra veilig voedsel en u helpen recepten te vinden die goed smaken, terwijl u uit de buurt van voedsel kunt blijven om te voorkomen dat u een nierziekte of diabetes heeft.

Als u bijvoorbeeld gewend bent om sinaasappelsap te drinken om een ​​lage bloedsuiker aan te pakken, is kiezen voor appel- of druivensap de meer niervriendelijke optie. Je zult je bloedsuikerspiegel kunnen verhogen zonder het hoge kalium.

Wanneer u te maken heeft met een noodgeval waarbij u mogelijk niet in staat bent om naar dialyse te reizen en met stroomuitval te maken, beveelt de National Kidney Foundation aan dat u een aantal dingen bij de hand hebt.

Met het maaltijdplan dat ze bieden, volgt u een strengere versie van uw gebruikelijke dieet. Het plan is echter bedoeld om de opeenhoping van vloeistof en gifstoffen op afstand te houden terwijl u zonder dialyse-afspraken gaat. Je had moeten:

  • Veel gedestilleerd / flessenwater
  • Twee weken ter waarde van alle voorgeschreven medicijnen
  • Extra insuline en batterijen voor uw meter
  • Lijst met namen en telefoonnummers voor uw arts, dialysecentrum en lokaal ziekenhuis
  • Maatbekers en schaal
  • Wegwerp borden en bestek

Gedurende deze tijd wordt u geadviseerd om uw vochtinname te beperken tot slechts 16 gram per dag. Als je dorst hebt, kauw dan op kauwgom om je te helpen.

Gebruik geen zout of zoutvervangers bij uw maaltijden. Vermijd kaliumrijke voedingsmiddelen. Diabetici moeten instant glucosetabletten, harde snoepjes en kaliumarme vruchtensappen bij de hand houden om een ​​lage bloedsuikerspiegel aan te pakken. Volg het voorbeeldmenu van de nierdiabetische voeding gedurende drie dagen, en als de ramp u belet langer dialyse bij te wonen, herhaal dan het maaltijdplan.

Nierdieet voedingsmiddelen te vermijden

Volgens de CDC is het belangrijk om voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte te vermijden. Het is niet alleen een goede zet voor uw diabetes, maar het is cruciaal voor CKD omdat uw nieren na verloop van tijd hun vermogen om de natrium-waterbalans te beheersen kunnen verliezen. Wanneer u minder natrium consumeert, verlaagt u de bloeddruk en vermindert u de vochtophoping in het lichaam.

Streef naar voornamelijk vers en zelfgemaakt voedsel, waarbij u slechts kleine porties verpakt en restaurantvoedsel eet, omdat deze vrij veel natrium bevatten. In het ideale geval zou het verpakte voedsel 5 procent of minder natrium per portie moeten bevatten.

Afhankelijk van het stadium van uw nierziekte, moet u mogelijk ook de fosfor, kalium en eiwitten in uw dieet beperken. Dit betekent dingen vermijden zoals:

  • Volkoren
  • tomaten
  • aardappelen
  • sinaasappels
  • Zuivel
  • Bonen
  • noten
  • Vlees

Je lichaam heeft nog steeds eiwitten nodig, maar als je er te veel van eet, zullen je nieren harder werken dan nodig is en je CKD verslechteren. Uw diëtist zal u helpen de optimale eiwitinname te bepalen en u begeleiden met zowel plantaardige als dierlijke bronnen.

Volgens de National Kidney Foundation is het belangrijk om je koolhydraten in evenwicht te houden als je diabetes hebt en dialyse ondergaat. Iedereen heeft koolhydraten nodig, dus het is geen goed idee om ze volledig te verwijderen. Richt je in plaats daarvan op de portiegrootte en beperk je totale inname.

Een sneetje brood, een half kopje pasta, een half kopje gekookt ontbijtgranen (havermout, grutten) en een half kopje ontbijtgranen tellen allemaal als een portie koolhydraten.

In CKD in een laat stadium moet u de hoeveelheid vloeistof die u verbruikt beperken om zwelling te voorkomen. Uw voedingsbehoeften zullen ook veranderen, waardoor u mogelijk meer moet eten. Uw bloedsuiker kan verbeteren met CKD in een laat stadium, waarschijnlijk als gevolg van veranderingen in hoe het lichaam insuline gebruikt.

Wanneer u echter dialyseert, kan de bloedsuikerspiegel stijgen omdat de vloeistof die wordt gebruikt om uw bloed te filteren veel suiker bevat. De behoefte aan insuline en andere diabetesmedicatie is moeilijk te voorspellen, wat betekent dat uw arts u nauwlettend moet volgen.

Nier Diabetisch Dieet Voorbeeldmenu

Als je moeite hebt om met ideeën te komen voor dingen die je kunt eten die acceptabel zijn voor je dieet, is hier een dag aan maaltijden en snacks om mee te beginnen:

  • Ontbijt:
  • Snack: Bagel met magere roomkaas
  • Lunch:
  • Snack: Aardbeien met ongezouten pretzels
  • Avondeten:

Neem contact op met uw diëtist zoals aanbevolen om uw dieet te houden waar het moet zijn als uw omstandigheden veranderen. Ze zal er ook voor zorgen dat je niet altijd vast zit aan het eten van dezelfde maaltijden, zodat je nog steeds de smaak en variëteit kunt krijgen waar je naar verlangt, door je bij elk bezoek te voorzien van een menu met nierdiabetes dieetmonsters.

Kruidenierswinkellijst met nierdiabetes