Hoewel er een aantal redenen zijn waarom je lichaam water vasthoudt, van weer tot medicatie tot hormonale veranderingen, kan je dieet ook een rol spelen. Een eiwitarm, koolhydraatrijk dieet kan ervoor zorgen dat uw lichaam water vasthoudt, terwijl een eiwitrijk dieet u helpt er vanaf te komen. Als u worstelt met ongemakkelijke vochtretentie, raadpleeg dan uw arts voor hulp.
Eiwit in je lichaam
Eiwit wordt vaak gelijkgesteld met spieropbouw, maar het eiwit in uw dieet speelt een aantal belangrijke rollen in uw lichaam. Eiwit komt in elke cel voor en is het hoofdbestanddeel en structurele component van al uw organen en weefsels. Bovendien is eiwit nodig om de antilichamen aan te maken die virussen en bacteriën afweren, de enzymen die je helpen voedsel te verteren en de hormonen die helpen bij het reguleren van verschillende systemen in je lichaam, waaronder reproductie en metabolisme.
Lage eiwit- en waterretentie
Als een structureel onderdeel van je cellen en organen, helpt eiwit de vloeistoffen daadwerkelijk te houden waar ze moeten zijn. Als u niet genoeg eiwitten in uw dieet binnenkrijgt, kunnen deze structuren uit elkaar vallen, waardoor de vloeistoffen kunnen lekken, waardoor oedeem of vloeistofophoping ontstaat.
De meeste mensen in de Verenigde Staten lopen volgens de Centers for Disease Control and Prevention niet het risico om onvoldoende eiwitten in hun dieet te krijgen. Als u echter een zeer caloriearm dieet volgt dat niet voldoende eiwit bevat, in plaats van gewicht te verliezen, kunt u dit op de manier van vloeistof bereiken.
Hoge eiwit- en waterretentie
Aan de andere kant van het spectrum zit een eiwitrijk dieet, dat eigenlijk kan helpen om vochtretentie te verminderen. Wanneer u koolhydraten eet, slaat uw lichaam het in uw spieren op als glycogeen, waarvoor vocht nodig is. Wanneer je gewicht verliest met een eiwitrijk, koolhydraatarm dieet, verlies je in eerste instantie water, geen vet. Zolang u echter minder calorieën verbruikt dan uw lichaam nodig heeft bij uw eiwitrijke dieet, moet u beginnen met het verliezen van vet.
Evenwicht tussen uw inname
Terwijl andere voedingsfactoren, zoals het eten van meer koolhydraten of het krijgen van teveel natrium, ervoor kunnen zorgen dat uw lichaam vocht vasthoudt, kan het in evenwicht brengen van uw eiwitinname uw vloeistoffen helpen in evenwicht te brengen. Voor een algehele goede gezondheid zegt de CDC dat je 10 tot 35 procent van je calorieën uit eiwitten moet halen. Eiwit komt onder andere voor in vlees, gevogelte, zeevruchten, zuivelproducten, sojaproducten, bonen, linzen, groenten en granen.
